2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Kartoffelpüree-Pulver erleichtert die Arbeit der Gastgeber enorm. Anstatt die Kartoffeln zu schälen, zu schneiden, zu kochen und dann zu pürieren, mischen die Gastgeber das Püree-Pulver mit heißem Wasser oder heißer Milch und erhalten ein Blitzergebnis.
Allerdings sind Kartoffel-Halbzeuge in Pulverform nach Meinung einiger Experten für den Körper wenig sinnvoll, da sie viel Salz und Geschmacksverstärker enthalten.
Kartoffelpüree-Pulver ist sehr praktisch, denn neben der Zeitersparnis kann damit nicht nur Kartoffelpüree, sondern auch Kartoffelcremesuppe zubereitet werden.
Sahnesuppe aus Kartoffelpüree das Pulver schmeckt nicht wie echte Kartoffelcremesuppe.
Einige Hersteller von Kartoffelpüree erzielen jedoch gute Ergebnisse und in dieser Hinsicht ähnelt der Geschmack von Kartoffelpüree dem von hausgemachtem Kartoffelpüree.
Die Qualität Kartoffelpüree-Pulver mit warmem Wasser oder Milch vermischt wird daraus eine glatte Masse, die sehr lecker und sättigend ist.
Kartoffelpüree-Pulver kann als Beilage verwendet werden, wird aber auch zur Zubereitung verschiedener Speisen verwendet.
Es ist einfach zuzubereiten Kartoffelauflauf mit Hackfleisch.
Notwendige Produkte: 200 Gramm Kartoffelpüree-Pulver, 400 Gramm Hackfleisch, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 2 Esslöffel Butter, 1 Esslöffel Pflanzenöl, 2 Esslöffel Paniermehl, 200 Milliliter Sauerrahm, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Zubereitungsart: Zwiebeln und Karotten werden fein gehackt und mit Hackfleisch vermischt. Alles in Öl anbraten und anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. Das Fett in einem Sieb abtropfen lassen.
Das Kartoffelpüree mit 700 Milliliter heißem Wasser verdünnen, die Hälfte der Butter und Sahne dazugeben und umrühren. In eine mit Öl gefettete und mit Semmelbrösel bestreute Pfanne die Hälfte des Pürees geben, dann das Hackfleisch und obenauf - wieder pürieren.
Die restliche Butter wird geschmolzen und auf dem Püree verteilt. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad 15 Minuten backen.
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