Holunder

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Video: Holunder

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Video: Der Duft von Holunder 2024, September
Holunder
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Bulgarische Volksmedizin in Person des Heilers Peter Dimkov namens Holunder, besonders schwarz Holunder, "Das stärkste bulgarische Kraut". Mit nachgewiesenen krebshemmenden Eigenschaften ist Holunder eine wertvolle Pflanze, die viele Vorteile für die menschliche Gesundheit bringen kann. Und obwohl wir es gewohnt sind, es als lästigen Busch zu bezeichnen, versucht dieser Artikel, eine neue Perspektive auf Ihre Einstellung zum Holunder zu geben.

Holunder (Sambucus) ist eine Gattung von zweikeimblättrigen Pflanzen, die etwa 30 Arten umfasst. Die meisten von ihnen wachsen in der gemäßigten Zone der nördlichen Hemisphäre, aber einige kommen auch im Süden vor. Alle Arten von Holunderbeeren sind entweder Sträucher oder niedrige Bäume. In Bulgarien gibt es hauptsächlich 3 Arten: Schwarzer, Roter Holunder (Sambucus racemosa) und Holunder (genannt krautiger Holunder).

Der größte Vorteil für uns ist der Schwarze Holunder (Sambucus nigra), ein Strauch oder Baum, der eine Höhe von 3 m, in seltenen Fällen bis zu 8-10 m erreicht, ein hoch entwickeltes Wurzelsystem hat und Holunderbeeren reift Ende August oder Anfang September. In einigen Teilen des Landes ist sie unter den Namen Holunder, Drambuz, Seleshnik, Mimer bekannt.

Schwarzer Holunder sollte nicht mit wildem Holunder verwechselt werden, einer mehrjährigen krautigen Pflanze namens Holunder. Charakteristisch für Holunder ist, dass seine Farbe einen unangenehmen Geruch hat und größer ist als die des schwarzen Holunders. Es gibt auch die sogenannten Australische Holunderbeeren - zwei Arten von Sträuchern mit weißen oder gelben Früchten, die 3 m hoch werden.

Holunder
Holunder

Holunder Zusammensetzung

Die Früchte des Schwarzen Holunder sind eine ganze Apotheke für unsere Gesundheit, solange wir wissen, wie man sie anwendet. Holunderbeeren sind reich an Anticyan-Verbindungen, die eine wichtige Rolle bei der Neutralisierung freier Radikale spielen. Der Gehalt an Pektin und Zellulose im Holunder ist enorm, zudem enthält die Pflanze viele wertvolle Mineralstoffe und Spurenelemente.

Holunder enthält eine große Menge Vitamin C, und wenn Sie sie richtig trocknen, können Sie die meisten nützlichen Zutaten behalten. Holunderfrucht ist reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Substanzen.

100 g Holunderfrucht enthält: 73 Kalorien, 0,66 g Eiweiß, 18,4 g Kohlenhydrate, 0,5 g Fett.

Verwendung von Holunder

Alle Teile der Holunderpflanze haben heilende Eigenschaften - die Wurzeln werden in Form einer Abkochung verwendet, die Frucht als Aufguss, die Blätter werden zu einer Abkochung verarbeitet oder äußerlich in Form von Pfoten aufgetragen) und die Blüten können verwendet werden um Aufgüsse / Tees zu machen.

Ein von der Volksheilkunde vererbtes Volksarzneimittel wird aus den Früchten des schwarzen Holunders hergestellt, ist gut gereift und wirkt gegen Grippe, prophylaktisch und zur Stärkung des Immunsystems. Es gibt Quellen, die die krebshemmende Wirkung des Medikaments belegen.

Um das Medikament vorzubereiten, pflücken Sie gut gereifte schwarze Früchte Holunderund wenn es grüne Bohnen gibt, entsorgen Sie sie. Waschen Sie sie und ordnen Sie sie in einem großen Glas an, abwechselnd eine Reihe von Früchten und eine Reihe von Zucker nach oben. Decken Sie das Glas mit Gaze ab und stellen Sie es an einen sonnigen Ort, um etwa 2 Wochen lang zu gären. Dann durch Gaze abseihen und die Mischung in kleinere Gläser verteilen. Verschließen Sie sie mit Kappen und legen Sie sie an einen dunklen und kühlen Ort.

Holundersaft
Holundersaft

Von dem so zubereiteten Medikament 1 TL auftragen. morgens auf nüchternen Magen, 10 Minuten vor dem Frühstück. Dieses Rezept kann auch mit reifen Holunderbeeren zubereitet werden. In diesem Fall wird das Medikament sehr erfolgreich gegen Krebs eingesetzt. Auch hier sollten Sie keine grünen Bohnen verwenden, sondern nur dunkle und reife Bohnen. Grüne Beeren des wilden Holunders enthalten giftige Substanzen.

Von Holunder Auch Marmelade oder Konfitüre kann zubereitet werden, die harntreibend und abführend wirken soll und bei Neurosen erfolgreich eingesetzt wird. Für Gesundheit und Genuss der Sinne können Sie Tee aus Holunderblüten zubereiten. Holundertee hat einen wunderbaren Geschmack und Aroma und hat eine tonisierende Wirkung.

Vorteile von Holunder

Die gesundheitlichen Vorteile von Holunder für die menschliche Gesundheit sind enorm. Ein alter Volksglaube besagt, dass die dunklen Beeren des Holunders Krankheiten jagen, was heute sogar durch moderne Wissenschaft und Medizin belegt ist. Holunder ist ein starkes Mittel gegen die Grippe, hilft dem Körper, sich nach einer Erkältung schneller zu erholen.

Der Holunder hat eine schweißtreibende, abführende, harntreibende Wirkung, hilft aufgrund der darin enthaltenen glykosidischen Substanzen fiebersenkend. Die Verwendung von Holunder hilft, den Stoffwechsel zu regulieren, was wiederum nützlich ist, um das Gewicht innerhalb der normalen Grenzen zu halten. Holunderbeeren enthalten viele Vitamine und vor allem Vitamin C. Deshalb ist Holundertee ein sehr gutes Mittel für Raucher.

Reifer Holunder
Reifer Holunder

Holundertee aus den Blüten des schwarzen Holunders wird zur Inhalation bei heiserer Stimme und Entzündungen der oberen Atemwege verwendet.

Unsere traditionelle Medizin rät zum Tee von Holunder Anwendung bei Impotenz, Hämorrhoiden, Harnwegsentzündungen, Gicht, Bluthochdruck, Wassersucht, Nieren- und Blasenentzündung, Prostataentzündung, Harndrang mit Blut, Nesselsucht, Kurzatmigkeit und Fettleibigkeit.

Um den Stoffwechsel zu regulieren, nehmen Sie 1 EL. getrocknete Holunderbeeren und abends in 200 ml leicht warmem Wasser einweichen. Morgens die Flüssigkeit abseihen, leicht erwärmen und auf nüchternen Magen trinken. Zur äußerlichen Anwendung wird Holunder bei Bädern bei Rheuma und Gicht, in Umschlägen bei Augenentzündungen, zum Auflegen der Pfoten bei Rötungen und Verbrennungen, in Bädern bei Hämorrhoiden und Hautentzündungen verwendet. Abkochung von Holunderblättern wird äußerlich für Bäder bei Hautausschlägen, Hämorrhoiden und Rheuma angewendet.

Holundertee

Gießen Sie 2 TL. Holunderblüten mit 250 cm3 kochendem Wasser. 10-15 Minuten köcheln lassen, abseihen und schluckweise trinken. Ein anderes Rezept ist, 2 EL zu setzen. Holunderblüten in 500 ml Wasser geben und 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen. 4 mal täglich 1 Glas Wein vor den Mahlzeiten einnehmen.

Holunderschaden

Wählen Sie die Früchte sehr sorgfältig aus Holunder - Wählen Sie immer dunkel bis schwarz, ohne grüne Bohnen. Grüne oder unreife Früchte sowie Samen reifer Früchte enthalten Sambucin und Sambunigrin, die giftig sind. Es ist immer ratsam, vor Beginn der Behandlung mit Holunder einen Arzt zu konsultieren.

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