2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Jeder kennt die vielen Vorteile des schwarzen Holunders, für die es ganze Bücher gibt. Wir werden also nicht auf das Thema eingehen, was genau heilt, denn in der Praxis ist die Antwort alles.
Es ist jedoch besonders nützlich, um das Immunsystem zu stärken, und im Herbst müssen Sie darüber nachdenken, was Sie mit schwarzem Holunder zubereiten können, um die heilende Wirkung davon zu erzielen. Deshalb zeigen wir Ihnen hier einige heilende Herbstrezepte mit diesem Wunder der Natur:
1. Universal-Holundersirup
Mit einer Gabel die Früchte von den Zweigen trennen und gründlich waschen. Stellen Sie sicher, dass sie alle in Farbe gesättigt sind. Wenn dies nicht der Fall ist, bedeutet dies, dass sie nicht reif sind und daher Ihrer Gesundheit in keiner Weise helfen können.
Ordnen Sie in einem großen Glas eine Reihe schwarzer Holunderbeeren, eine Reihe Zucker und abwechselnd an, bis Sie den gesamten Behälter füllen, aber stellen Sie sicher, dass Sie mit Zucker enden. An einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung 3 Wochen ruhen lassen. Nach Ablauf der vorgegebenen Zeit gründlich durch Gaze abseihen, ohne dass eine einzige Holunderbeere in den entstandenen Saft fällt.
Foto: Albena Assenova
Holundersirup in Flaschen verteilen und kühl und dunkel lagern. Die empfohlene Tagesdosis für Erwachsene beträgt 1 EL. vor den Mahlzeiten und für Kinder noch einmal 1 TL vor den Mahlzeiten. Wenn Sie bereits eine Erkältung oder Grippe haben, können Sie die Dosis erhöhen.
2. Tee aus den getrockneten Früchten des schwarzen Holunders
- bei heiserer Stimme, Atembeschwerden, Schnupfen, Husten, Nierenentzündung und Schwierigkeiten beim Wasserlassen
Fertigen Holundertee können Sie in jeder Apotheke kaufen, den Sie wie alle Tees zubereiten können. Sie können auch Honig hinzufügen, aber es ist sehr wichtig, den Tee nur warm zu trinken.
3. Heilwein aus schwarzem Holunder nur für Erwachsene
Wenn Sie bereits Holundersirup zubereitet haben, aber auch einen köstlichen Heilwein haben möchten, lassen Sie einen Teil des Sirups und füllen Sie ihn mit Wasser auf, indem Sie 3 Liter Wasser pro 1 kg Obst auftragen. Erst nach 3 Wochen haben Sie außer Sirup und Wein, von denen Sie 1 Glas Wein zum Mittag- und Abendessen vor den Mahlzeiten trinken. Die Wirkung von schwarzem Holunderwein ist die gleiche wie die von Sirup.
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