2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Tahini aus Sesamsamen, ist sehr nützlich. Seine vielfältigen Inhaltsstoffe machen es zu einem wahren Wunder für Ihr Verdauungssystem! Tahini ist nicht nur sehr nützlich, sondern schmeckt auch gut und ist eine gute Energiequelle.
Es wird empfohlen, dass jeder Haushalt ein Glas Sesam-Tahini in seiner Küche hat. Die Wahrheit ist, dass die Zubereitung überhaupt nicht schwierig ist, aber hausgemachtes Sesam-Tahini ist noch schmackhafter.
Honig und Eisen, Teil der Inhaltsstoffe von Sesam-Tahini, helfen bei der Bildung weißer Blutkörperchen im Körper. Zink stimuliert ihre Entwicklung und bekämpft so Mikroben. Selen wiederum ist für die Produktion von Antioxidantien und Antikörpern verantwortlich.
Dank Omega-3-Fettsäuren hat Tahini eine extrem gute Wirkung auf das Herz. Auf diese Weise wird der Cholesterinspiegel gesenkt und Herz-Kreislauf-Erkrankungen besser geheilt.
Sesam-Tahini ist für Menschen geeignet, die eine Diät oder Diät einhalten. Es ist extrem reich an Vitamin B1, Phosphor und Mangan. Dieses Nahrungsergänzungsmittel kann Sie unter anderem mit Energie für den ganzen Tag aufladen. Denken Sie daran, dass Sie mit nur einem Löffel davon etwa 1 g Ballaststoffe, 3 g Protein und 85 Kalorien erhalten.
Die Zubereitung der magischen Mischung ist ein wahres Vergnügen. Beginnen Sie mit dem Rösten von etwa 300 g rohem Sesam. Nach etwa 10 Minuten wird es eine schöne rosa Farbe annehmen, aber denken Sie daran, dass Sie es regelmäßig umrühren müssen, damit es gut backen kann.
Nachdem der Sesam geröstet und abgekühlt ist, gießen Sie ihn zusammen mit ½ TL in einen Mixer. Salz und 1 EL. Öl. Die Zutaten stark schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht. Das fertige Elixier lagert man am besten in einem Glasbehälter, damit es den Geruch oder die Stoffe von Metall oder Holz nicht aufnimmt.
Sie können verwenden Sesam Tahini und für verschiedene Arten von Hummus, Gebäck, Baklava usw. Was Sie tun müssen, ist es im Verhältnis 1: 2 mit Honig zu mischen. Mit der resultierenden Mischung können Sie Toast oder Zwieback verteilen und so Ihren Hunger zwischendurch stillen.
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