2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Um Ihre Gäste zu Hause mit leckeren Speisen zu verzaubern, sollten Sie auch auf die Farbe der Tischdecke achten. Der Tisch erweist sich als wichtig für die Attraktivität des Gerichts.
Forscher der Universität Kopenhagen haben herausgefunden, dass, wenn Sie Ihre Mahlzeiten auf einer schneeweißen Tischdecke servieren, diese Ihre Gäste mehr erfreuen, schreibt die Daily Mail.
Zu diesem Schluss kamen Experimente in einem französischen Restaurant. An der Studie nahmen 250 Kunden teil, die die Speisen situationsbedingt bewerten mussten.
Nach der Verkostung mussten die Probanden die getesteten Gerichte bewerten. Es stellte sich heraus, dass ihr Essen am köstlichsten war, wenn es auf einer schneeweißen Tischdecke serviert wurde.
Obwohl das Geschirr wiederholt wurde, gaben die Leute eine höhere Bewertung ab, wenn ihr Geschirr auf einer hochwertigen weißen Tischdecke platziert wurde als auf einer anderen Leinentischdecke als weiß.
Die Studie wurde von Dr. Zeng Liu geleitet, der glaubt, dass auch die Atmosphäre, in der wir essen, wichtig ist.
Die schöne Atmosphäre, weiße Tischdecken und sauberes Geschirr machen Ihr Gericht für die Gäste attraktiver. Deshalb halten sich alle guten Restaurants der Welt an diese Details.
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