2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Alle Menschen empfinden den süßen Geschmack als angenehm – selbst Babys freuen sich, wenn Mama sie mit gesüßtem Wasser „behandelt“.
Dieses Gefühl hat seine Erklärung in unserer fernen Vergangenheit - vor Tausenden von Jahren war der süße Geschmack ein Signal für die Naturvölker, dass sie essen könnten - wenn die Früchte sauer sind, noch nicht reif, aber wenn sie süß sind, sind sie essbar.
Die Wahrheit ist, dass alle Nährstoffe und Zucker für das Funktionieren unseres Körpers wichtig sind. Sie sind die einzige Energiequelle für unsere Nervenzellen – Neuronen, und sie brauchen doppelt so viel Energie wie alle anderen Zellen im Körper.
Um zu funktionieren, „frisst unser Gehirn täglich 400 Kalorien Glukose. Mit jeder zusätzlichen Belastung steigert dieses fein abgestimmte Organ die Zuckerverbrennung.
Natürlich können wir unserem Körper keine Glukosequellen vorenthalten. Dabei ist es ihm egal, ob es aus Honig, Obst, Getränk oder Kuchen kommt. Während wir unser Gehirn füttern, erhöhen wir jedoch auch die Gesamtmenge an Kalorien, die wir zu uns nehmen, was zu einer unerwünschten Gewichtszunahme führt. Daher empfehlen Experten eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung, bei der wir unserem Körper keine Lebensmittelgruppe vorenthalten, sondern auf die Menge der aufgenommenen Kalorien achten.
Um sich in Ihrer Haut perfekt zu fühlen, ist es sinnvoll, Gewohnheiten zu entwickeln, um ein angemessenes Energiegleichgewicht zu erhalten. Dies bedeutet, dass wir verschiedene körperliche Aktivitäten in unseren Alltag integrieren, um nicht nur Kalorien zu verbrennen, sondern auch unsere Muskeln und Knochen in Form zu halten. Vor vielen körperlichen Aktivitäten gibt uns die Einnahme eines Produkts mit Zucker schnelle und wichtige Energie, um den Test zu bestehen.
Kandidaten, die lange Prüfungen ablegen, wird empfohlen, Schokolade oder ein kohlensäurehaltiges Getränk mitzubringen, um die Funktion der Gehirnzellen zu verbessern. Und doch - alles ist im Gleichgewicht: Wer körperliche Arbeit leistet, kann sich mehr Zuckervergnügen leisten, als wenn man den Tag am Schreibtisch verbringt.
Im Allgemeinen raten uns Wissenschaftler, nicht vor jedem Zuckerkristall in Panik zu geraten, sondern einen vernünftigen Plan zu erstellen, wie viel wir uns gemäß unserem körperlichen Regime leisten können. Denn Zucker nährt nicht nur unser Gehirn, sondern macht auch Freude – er erhöht die Ausschüttung des Neurotransmitters Serotonin, wodurch das Glücksgefühl entsteht.
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