2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
GVO-Lebensmittel sind seit einiger Zeit umstritten. Die Frage ist nicht mehr, ob sie verboten oder erlaubt sind, sondern wie gut der Verbraucher informiert ist.
Die Bevölkerung der Erde vervielfacht sich um die Sekunde und die Ernährung wird in naher Zukunft GVO-Lebensmittel als Grundnahrungsmittel durchsetzen. Die Menschen der Zukunft sollten mit ihrem Essen nicht sehr launisch sein, da sie möglicherweise ein oder zwei Pillen mit dem Geschmack verschiedener Gerichte essen müssen.
Heutzutage werden immer mehr Tiere hauptsächlich mit gentechnisch veränderten Pflanzen gefüttert. Ihr Fleisch und ihre Milch werden jedoch vom Menschen verzehrt. Auch GVO-Produkte fallen direkt auf unseren Tisch.
Mode ist vor allem in Übersee relevant, schleicht sich aber zunehmend auch nach Europa ein. Der Marktwirtschaft gefällt die Idee, weil hohe Erträge auf Kosten einer billigeren Produktion gehen.
Im vergangenen Sommer hat die EG die Verwendung mehrerer GVO-Pflanzen für die Futter- und Lebensmittelproduktion genehmigt. Der Trend wird sich fortsetzen und das Thema ist nicht mehr erlaubt oder GVO-Produkte sind erlaubt - es kommt auf eine informierte Wahl an.
Das neue Gesetz in Bulgarien sieht vor, die Werbung für GVO-Lebensmittel einzuschränken. Der nächste Schritt sollte jedoch die Einführung spezieller Texte auf den Etiketten und das Schreiben des Inhalts mutierter Zutaten in unseren Lebensmitteln oder beispielsweise deren vollständiges Fehlen sein. Beispiele hierfür sind Deutschland, Österreich und Frankreich – wo die Herstellung dieser Lebensmittel durch Gesetze und Verordnungen geregelt ist.
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