2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Mit Beginn des kalten Wetters und des Herbstes beginnen die meisten Bulgaren mit der Zubereitung von Gurken. Im Mittelpunkt steht dabei die Zubereitung von Sauerkraut, das später oft auf unserem Tisch zu finden war.
Sauerkraut in Töpfe und Dosen zu füllen ist ein echtes Ritual und die ganze Familie freut sich schon darauf, wenn sie es probieren kann.
Über die Vorteile von Sauerkraut und Kohlsaft wurde schon viel geschrieben. Und es gibt kaum einen, der nicht gehört hat, dass es wohl die größte Ernüchterung ist. Nach alten russischen Legenden ist es gut, Kohlsaft zu trinken, bevor man sich auf ein Glas setzt, um sich nicht zu betrinken, und wenn dies passiert, kommt wieder Kohlsaft zur Rettung, der Sie vor dem erwarteten Kater schützt. Hier werden wir jedoch einige wenig bekannte Fakten über die Vorteile von Sauerkraut und Kohlsaft auflisten:
- Sauerkraut ist sehr reich an Nikotinsäure, die wiederum für unser gutes Aussehen sorgt. Es macht unser Haar lebendig und verleiht ihm Glanz und schützt gleichzeitig unsere Nägel vor Brüchigkeit;
- Sauerkraut stärkt unser Immunsystem und schützt uns vor Erkältungen, Grippe und sogar Grippe. Sein Geheimnis liegt darin, dass es sehr reich an Vitamin C ist;
- Die meisten von uns wissen, dass Sauerkraut Blähungen oder ein Schweregefühl im Magen verursachen kann, dies geschieht jedoch nur bei Menschen mit hoher Magensäure. Ansonsten raten Ärzte Patienten, die an Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwüren leiden, regelmäßig Sauerkraut zu sich zu nehmen;
- Eine aktuelle Studie zeigt, dass Sauerkraut gut auf die männliche Potenz wirkt. Die Teilnehmer der Studie konsumierten dreimal täglich Sauerkraut und stellten fest, dass es sich gut auf ihre Männlichkeit auswirkte;
- Sauerkraut wird in der Alternativmedizin zur Vorbeugung und Behandlung von Brustkrebs verwendet;
- Sauerkraut wirkt gut auf die Leber und kann Sie vor chronischer Verstopfung bewahren;
- Mit Hilfe von Sauerkraut können Sie Hämorrhoiden behandeln. Es kann Sie sogar vor Würmern retten. Dazu sollten Sie jedoch mindestens 20 Tage lang vor den Mahlzeiten jeweils 500 ml Kohlsaft trinken.
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