2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Sauerkraut bietet uns nicht nur den Genuss köstlicher bulgarischer Gerichte, die wir zubereiten können, sondern enthält auch viele bewährte und wenig bekannte nützliche Eigenschaften.
Sauerkraut wird seit der Antike bei Schlaflosigkeit und Wundheilung eingesetzt. Es reguliert die Aktivität der Schilddrüse, bekämpft die Probleme von Schlaflosigkeit und Depressionen.
Was wir über Sauerkraut nicht wissen ist, dass es viele Vitamine enthält und diese 8 Monate behält.
Ganz zu schweigen vom Vorhandensein von Vitamin B6, das in anderen Pflanzen außer Algen nicht enthalten ist. Dieses Vitamin reduziert Stress und Anspannung im Körper und hebt die Stimmung.
Sauerkraut hilft bei Magenproblemen. Milchsäurebakterien wirken antibakteriell und töten schädliche Bakterien und Mikroorganismen ab. Dies behandelt Darmprobleme, Durchfall und andere Magenprobleme.
Sauerkraut wird auch bei Gelenkschmerzen eingesetzt. Die Sauerkrautblätter an der wunden Stelle einwickeln und etwa 20 Minuten ruhen lassen.
Verzichten Sie also nicht auf den Verzehr von Sauerkraut – dieser Geschmack hat sich von der Antike bis heute erhalten und seine nützlichen Eigenschaften sind nicht zu unterschätzen.
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