2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Eine Umfrage in 14 Ländern zeigt, dass es keine Nation gibt, die mehr zu Mittag isst als die Franzosen. Die Menschen in diesem Land gehören zu den wenigen Europäern, die Mittagspause machen.
Die Franzosen brauchen etwa 45 Minuten zum Essen, und sie müssen zum Mittagessen in ein Restaurant gehen. Es ist barbarisch für sie, vor dem Computer zu essen oder eine Pizza aufrecht zu essen, wie es viele Briten und Amerikaner tun.
Laut einer Studie von The Local machen nur 10 % der Briten und nur 3 % der Amerikaner eine lange Mittagspause.
Auf der anderen Seite brauchen 43 % der Arbeitnehmer in Frankreich täglich mindestens eine 45-minütige Mittagspause. Nur 2% der Franzosen stimmen einer 15-minütigen Mittagspause zu.
In Großbritannien dauert die informelle Mittagspause zwischen 15 und 30 Minuten und 43% nutzen sie. In den Vereinigten Staaten ruhen 51 % der Arbeitnehmer außerdem zwischen 15 und 30 Minuten.
Für die Franzosen ist das Mittagessen jedoch heilig und sie würden nie so wenig Zeit damit verbringen.
Ernährung ist laut einer soziologischen Studie einer der wichtigsten Momente für die Menschen in diesem Land. Auf diese Weise werden gesunde soziale Kontakte zu Freunden, Familie und Kollegen gepflegt.
Eine längere Mittagspause im Büro trägt zu einem stabileren Team bei, denn wenn Sie ausgehen, können die Mitarbeiter reden und nicht nur auf den Computer schauen.
In Frankreich essen sie oft 3 mal am Tag und sehr selten 5 mal am Tag. Für sie muss das Gericht eine Kombination aus 3 Komponenten sein - Qualität, Geschmack und Vielfalt.
Gute Gesellschaft beim Essen gehört zur französischen Kultur und Fernsehen beim Essen ist für sie absurd.
In Frankreich beobachtete die Schriftstellerin Mireille Gigliano ein interessantes Phänomen. Sie sagt, dass am Flughafen in Chicago die meisten Leute zu Fuß aßen oder aufmerksam auf den Laptop starrten, und das Essen wurde maschinell zubereitet, ohne es zu genießen.
In Frankreich sieht man jedoch verschiedene kleine Unternehmen, die die Portion vor sich genießen und sich unterhalten.
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