2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Alle Süßigkeitenliebhaber können sich jetzt entspannen, denn laut einer neuen Studie ist es nicht notwendig, auf Süßigkeiten zu verzichten, um in Form zu bleiben. Wenn es Ihnen schwerfällt, Diäten einzuhalten und nur weil Sie die süßen Versuchungen nicht aufgeben können, werden Sie diese Nachricht mögen.
Um Gewicht zu verlieren, müssen wir nur in umgekehrter Reihenfolge essen, britische Ernährungswissenschaftler sind hartnäckig. Ihre gesamte Studie wurde in der Daily Mail veröffentlicht und von Reuters zitiert.
Mit anderen Worten, wenn wir mit dem Essen beginnen, müssen wir nicht mit der Vorspeise beginnen, sondern mit etwas Süßem. Ernährungswissenschaftler glauben, dass wir unseren Appetit viel besser kontrollieren können, wenn wir auf diese Weise essen.
Der Grund dafür liegt in der Glucokinase – einem Protein, das verfolgt, wie viel Glukose eine Person aufgenommen hat. Ist der Zuckerspiegel niedrig, signalisiert das Protein dem Körper, mehr Süßes zu sich zu nehmen.
Für die Studie verwendeten Spezialisten Nagetiere, denen zwei Arten von Nahrung verabreicht wurden. Das eine waren Pellets und das andere gesüßtes Wasser (Nager hatten die Wahl).
Die Forscher sagten, die Mäuse tranken das Wasser und aßen dann eine beträchtliche Menge Pellets. Die Forscher erhöhten dann den Spiegel der Proteinglukokinase in ihren Körpern, und die Nagetiere begannen, mehr Wert auf frisches Wasser zu legen und den Pelletverbrauch zu reduzieren.
Andere von Experten durchgeführte Tests zeigen, dass der Glucokinase-Spiegel im Gehirn ansteigt, wenn Sie rund um die Uhr hungern. Menschen, die Süßigkeiten lieben und nicht darauf verzichten können, haben einen höheren Glucokinase-Spiegel, erklären britische Experten.
Diese Studie wurde von Londoner Spezialisten des Imperial College durchgeführt. Der Projektleiter ist Dr. James Gardiner, der glaubt, dass diese Studien und ihre Ergebnisse die Entwicklung von Pillen zur Gewichtsreduktion ermöglichen werden. Und bis das passiert, betonen Wissenschaftler, dass es gut ist, Desserts zu essen.
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