2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Technisch gesehen galt in der Vergangenheit fast alles als Kuchen. Der Teigteil davon wurde nur zum Aufbewahren oder Servieren der Füllung verwendet, die die Hauptfigur war. Die Köche verwendeten dafür verschiedene Fleischsorten oder Meeresfrüchte, aber der Marshmallow war oft so hart oder zäh, dass er nach dem Verzehr des leckeren Inhalts direkt weggeworfen wurde. Nachdem die Reichen die leckere Portion gegessen hatten, aßen die Diener normalerweise den weggeworfenen harten und trockenen Teig.
Der teuerste verkaufte Kuchen, der im Guinness-Buch der Rekorde verzeichnet ist, kostet 8195 Pfund oder 1024 Pfund pro Stück. Acht Personen teilten sich diese teure Delikatesse am 14. November 2005 miteinander. Die Gaumen der Genießer, die es probierten, hatten die Gelegenheit, die Kombination aus japanischem Rinderfilet, chinesischen Matsutake-Pilzen, schwarzen Trüffeln, französischen Pilzen, Sauce aus 2 Flaschen gereiften Wein aus dem Jahr 1982 und das Ganze mit einem essbaren Blattgold obendrauf.
Shakespeare hat zwei seiner Charaktere mit einem Kuchen getötet. Shakespeares 38 Stücke beschreiben 74 Todesfälle, darunter 30 durch Messerstiche, 4 durch Vergiftung, 3 durch Enthauptung, und zwei Söhne wurden auf einem Kuchen gekocht, der ihrer Mutter als Rache serviert wurde.
In England kann man auf einen bekannten und bekannten Tortenwettbewerb stoßen. Es wurde 1992 gegründet und seitdem wird die Tradition nicht nur nicht vergessen, sondern erneuert, weiterentwickelt, um den Gesetzen und Anforderungen des Landes in Bezug auf Kochen und richtige Ernährung zu entsprechen.
Früher war Kuchen auch etwas Illegales. Im Jahr 1644 entschied Oliver Cromwell, dass dieses kulinarische Meisterwerk denjenigen, die es oft konsumierten, heidnische Freude bereitete. Das Verbot war nicht endgültig - Kuchen wurden zu Weihnachten verboten, um die Feier dieses Feiertags nicht anzuregen. Nach 1660 wurden alle diese Beschränkungen aufgehoben.
Die Reichen verwendeten lebende Tiere für ihre Pasteten. Überraschungstorten waren im 16. Jahrhundert äußerst beliebt. Als sie geschnitten wurden, sprang ein Tier aus ihnen heraus, um bei den ahnungslosen Gästen emotionale Schreie zu provozieren. Für die Überraschung wurden alle möglichen Tiere verwendet - Frösche, Eichhörnchen, Füchse, Vögel und so weiter.
Die Briten nehmen Kuchen sehr ernst. Nachdem vor etwa einem Jahr in einem Restaurant etwas bestellt wurde, das auf der Speisekarte als Pie beschrieben wurde, sich jedoch herausstellte, dass es sich nicht um den typischen Teig, sondern um Blätterteig handelte, beschlossen zwei Kunden in einem englischen Restaurant, eine Petition zu organisieren. Sie sammelt 5.687 Unterschriften dafür, dass der Kuchen nur sein kann: gebackene Obstgerichte oder Fleisch- und Gemüsefüllung, bestehend aus Teigboden und Füllung oben.
Traditionell schicken die Einwohner von Gloucester der königlichen Familie zu jeder Krönung oder jedem Jubiläum einen mit lokalen Aalarten gefüllten Kuchen.
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