2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Notwendigkeit einer erhöhten Aufmerksamkeit für die Quantität und Qualität der verbrauchter Zucker ist in der frühen Kindheit hoch. Zucker kann nicht sein von der Kinderkarte ausgeschlossenweil es als Energiequelle sehr gebraucht wird - wichtig für die Gesundheit des Kindes und die Lebensqualität des Einzelnen.
Zucker gehört zur Gruppe der Kohlenhydrate. Es gehört zu den Lebensmitteln, die nicht ganz und gar von unserem Speiseplan ausgeschlossen werden sollten, obwohl Eltern dies aus vielen Gründen wünschen.
Die sogenannte Saccharose ist ein Disaccharid, das die bekannten Monosaccharide Glucose und Fructose enthält. Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle für den Körper und aus diesem Grund eine notwendige Zutat in der Kinderspeisekarte. Eine gewisse Menge Zucker in Form von Glukose reichert sich jedoch im Körper an, wird zu Fett und führt schnell zu Übergewicht, Karies und Störungen anderer Art.
Einschränkungen bei der Anwendung sind vor allem in jungen Jahren des Kindes, sogar im Säuglingsalter, erforderlich, wenn aufgrund der verminderten Sekretion einiger wichtiger Verdauungsenzyme die Verdauung und Aufnahme von Kohlenhydraten schwierig ist. Dies ist der Hauptgrund für das Auftreten von Koliken bei Babys. Die Gabe größerer Mengen gesüßter Milch an Säuglinge führt zu Durchfall und anderen Magen-Darm-Erkrankungen.
jedoch Zucker ist wichtig, da die darin enthaltene Glukose das am schnellsten absorbierte Kohlenhydrat und die für das Kind am leichtesten zugängliche Energiequelle ist. Aufgrund seines süßen Geschmacks wird er besonders gerne von Kindern verzehrt. Nach dem ersten Jahr die Anziehungskraft des Kindes auf Süßigkeiten wird durch das breite Angebot an Süßwaren und Delikatessen, die im Leben vorhanden sind, gestärkt und gefestigt.
Foto: Albena Atanasova
Dies schafft Bedingungen für einseitige das Kind füttern. Sein Energiebedarf wird leicht durch Zucker gedeckt und er weigert sich, wertvollere und an anderen wichtigen Stoffen reiche Lebensmittel wie Gemüse, Milch und vieles mehr zu sich zu nehmen.
Daher ist es gut, den Konsum von natürlichen Kohlenhydratquellen wie frischem Obst und Getreide bereits in der frühen Kindheit zu erhöhen.
Es ist ein schmaler Grat zwischen gesund und ungesunde Menge an Zuckerda es schwierig ist, richtige Essgewohnheiten zu entwickeln. Die zarte Balance zahlt sich unweigerlich mit Gesundheit und kindlichem Lächeln aus.
Es ist jedoch mit Sorge hervorzuheben, dass der Zuckerkonsum sowohl weltweit als auch in Bulgarien ständig wächst und sogar das Doppelte der empfohlenen Normen überschreitet. Dies wirkt sich unweigerlich nachteilig aus die Gesundheit der heranwachsenden Generation.
Daher sollte der Wunsch aller Eltern darauf gerichtet sein, dass sich das Kind schon früh an mäßig gesüßte Speisen gewöhnen kann. Stattdessen erhält er regelmäßig immer abwechslungsreichere Früchte, die neben einer Essgewohnheit auch dazu beitragen, die notwendige Menge an Zucker sicher, gesund und ausgewogen zu erhalten.
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