2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Mit zunehmendem Alter ändert sich der Bedarf des Körpers an bestimmten Nährstoffen. Es ist sehr wichtig in der sogenannten. Herbst unseres Lebens, bestimmte gesunde Diäten zu befolgen.
Dadurch können normale Körperfunktionen aufrechterhalten werden. Ein vernünftiger Konsum bestimmter Produkte ist der Schlüssel zur Langlebigkeit in jedem Alter.
Laut Experten sollten Erwachsene vor allem darauf achten, sich so abwechslungsreich wie möglich zu ernähren. Das bedeutet Vollkornbrot, Kartoffeln, viel Gemüse und Obst (am besten roh), Fleisch, Fisch, Milch und Milchprodukte, gesunde ungesättigte Fette.
Mit zunehmendem Alter benötigt unser Körper mehr Produkte, die reich an Eiweiß, Kalzium und Vitamin B sind. Im Allgemeinen brauchen Männer mehr Protein als Frauen. Die empfohlene Tagesdosis für Männer beträgt 63 Gramm, während für Frauen mindestens 53 Gramm Protein wünschenswert sind.
Von täglicher Bedeutung für den Allgemeinzustand des Körpers und insbesondere des Skelettsystems ist die tägliche Calciumzufuhr. Ernährungswissenschaftler empfehlen ein Minimum von 800 Gramm pro Tag.
Neben Milch und Milchprodukten ist Calcium auch in vielen Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs enthalten. Dazu gehören Mandeln, Hülsenfrüchte und grünes Blattgemüse wie Salat, Spinat, Ampfer, Sauerampfer und mehr.
Es ist auch wichtig, den Verzehr von Lebensmitteln mit hohem B-Vitamingehalt hervorzuheben, da ein Mangel an diesem Vitamin zu Störungen des Herz-Kreislauf- und Nervensystems führt.
Zu den besten Quellen des wertvollen Vitamins zählen Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse, einige Gemüsesorten (Salat, Spinat), Milchprodukte sowie Schweine-, Rind- und Leber.
Auch Fisch und Bierhefe gelten als gute Vitaminlieferanten. Es wäre gut, mit zunehmendem Alter immer mehr unraffinierte Lebensmittel hervorzuheben, weißen Reis durch Braun, Weißbrot durch Vollkorn zu ersetzen usw.
Die Liste der obligatorischen Nährstoffe für ältere Menschen umfasst auch Vitamin C (gewonnen aus Obst und Gemüse), Eisen (wird über Eier, weißes Fleisch, Hülsenfrüchte, Weizenkeime und Vollkornprodukte aufgenommen) und natürlich Zink (vor allem in Pilzen, Soja, Eiern enthalten), Blattgemüse, Geflügel und Vollkornprodukte).
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