2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Milchprodukte sowie Hüttenkäse haben sich für alle Altersgruppen bewährt. Wenn Sie sich jedoch für eine Diät entschieden haben, um eine Gewichtszunahme zu vermeiden, ist es gut, die Vorbereitung zu lernen Gerichte mit diätetischem Hüttenkäse.
Hier sind einige Optionen, die Ihnen beim Abnehmen helfen und die nicht nur einfach zu machen sind, sondern auch sehr lecker sind:
Hüttenkäse mit Früchten und Nüssen
Notwendige Produkte: 120 g Diäthüttenkäse, 20 g Walnüsse, 20 g Sahne, 15 g Butter, 100 g Erdbeermarmelade, 15 g Honig
Zubereitungsart: Der Hüttenkäse, Butter und Honig werden gemischt und gut vermischt. Verwenden Sie dazu am besten einen Mixer. Nachdem eine homogene Mischung erhalten wurde, werden die zerkleinerten oder vorgemahlenen Walnüsse dazugegeben. Alles in eine Schüssel oder einen Teller geben und mit Erdbeermarmelade und Sahne garnieren.
Hüttenkäse-Souffle
Notwendige Produkte: 120 g Hüttenkäse, 15 g Grieß, 10 g Butter, 1 Ei, 20 ml Fruchtsirup nach Wahl, 1 Vanille
Zubereitungsart: Der Grieß wird mit dem Quark vermischt, gut vermischt und 1 Stunde ruhen gelassen, bis er weich ist. Eiweiß und Eigelb werden getrennt und unter ständigem Rühren nacheinander Eigelb, Vanille und Eiweiß zum Quark gegeben. Diese Mischung wird im Wasserbad gebacken und nach der Zubereitung des Souffles mit Fruchtsirup beträufelt serviert.
3. Hüttenkäsecreme
Notwendige Produkte: 120 g Quark, 100 g Zucker, 20 g Kakao, 1 Eigelb, 15 g Butter, 1 Vanille, 40 g Fruchtsirup, 60 g Sahne
Zubereitungsart: Die Butter und der Zucker werden gemischt und mit einem Mixer geschlagen. Dazu werden unter ständigem Rühren Kakao, Eigelb, Vanille und vorpürierter Hüttenkäse gegeben. Diese Mischung wird in eine Schüssel gegossen, im Kühlschrank abkühlen gelassen und mit Sahne und Fruchtsirup serviert.
Hüttenkäseknödel
Notwendige Produkte: 170 g Hüttenkäse, 25 g Mehl, 1/2 Ei, 20 g Puderzucker, 15 g Butter
Zubereitungsart: Quark, Mehl, Zucker und Ei mit einem Mixer verquirlen und den Teig kneten. Daraus werden kleine Kugeln geformt, die in kochendes Wasser gelegt und gekocht werden, bis sie an die Oberfläche treten. Abgießen und mit Öl beträufelt servieren.
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