2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Sandwichpasten sind sehr praktisch, wenn Sie plötzlich von Gästen überrascht werden und keine Zeit haben, ein Gericht zuzubereiten. Mit Hilfe einfacher Produkte können Sie leckere Aufstriche zubereiten.
Sandwiches sind vielseitig und schnell zubereitet. Aber mit mehr Fantasie können Sie daraus ein wahrhaft exquisites Vergnügen für Kenner machen.
Sandwiches sollten schön sein, ein angenehmes Aroma und einen leicht würzigen Geschmack haben. Sie können sie mit Petersilie, Sellerieblättern oder Dill dekorieren.
Hälften von gekochten Wachtel- oder Hühnereiern eignen sich zum Dekorieren von mit Pasten bestrichenen Sandwiches. Auf einem solchen Sandwich passt auch eine Zitronenscheibe.
Ein Sandwich mit spanischer Pasta wird mit einer Dose Sprotten, einer Dose Makrele, 2 Esslöffel Senf, 2 Gurken zubereitet, die auf einer feinen Reibe gerieben werden.
Den Fisch mit einer Gabel zu einem Püree zerdrücken, mit den anderen Produkten mischen, einige Tropfen Olivenöl dazugeben und alles schlagen.
Die Menge des Olivenöls hängt davon ab, wie dick die Nudeln sein sollen.
Sie können nach Belieben Salz und Gewürze hinzufügen. Diese Paste kann verwendet werden, um Sandwiches zu bestreichen und auch Hälften von hartgekochten Eiern oder Hälften von Tomaten zu füllen.
Pilzpaste wird aus einer Handvoll getrockneter Pilze oder drei gedünsteten Pilzen, einer kleinen Gänsepastete, einer großen gekochten Karotte und 100 Gramm Butter zubereitet.
Wenn die Pilze getrocknet sind, weichen Sie sie vier Stunden lang in Wasser ein und kochen Sie sie weich. Dann abkühlen lassen und in Butter anbraten.
Die Pilze und Karotten zu einem Püree zerdrücken, die Pastete und die Butter hinzufügen, Sie können nach Belieben grüne Gewürze hinzufügen.
Alpine Sandwichpaste besteht aus 100 Gramm Käse, 200 Gramm Sauerrahm, grünen Gewürzen nach Geschmack, 1 Karotte, auf einer feinen Reibe gerieben, Knoblauch nach Geschmack und etwas Mayonnaise.
Alle Produkte werden zu einer einheitlichen Konsistenz gemischt und auf gerösteten Baguettescheiben gestrichen.
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