2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Das gefürchtete Coronavirus verbreitet sich schnell zu Hause und auf der ganzen Welt. Immer mehr Länder ergreifen drastische Maßnahmen, um die Zahl der Betroffenen zu begrenzen. Eine der wichtigsten Empfehlungen ist häufiges und gründliches Händewaschen und die Einschränkung sozialer Kontakte.
In der Panik um das meistdiskutierte Virus sollten wir die saisonale Grippe und die Erkältung nicht vergessen, die weiterhin um die Ecke lauern.
Aus diesem Grund ist es äußerst wichtig, auf unsere Immunität zu achten, indem wir der Nahrung, die wir konsumieren, besondere Aufmerksamkeit schenken und mehr Produkte in unseren Speiseplan aufnehmen, die unsere Abwehrkräfte stärken und uns vor Infektionen und Krankheiten schützen können, einschließlich und COVID-19.
Hier ist das Wichtigste in Ernährung gegen Coronavirus.
Abwechslungsreiches Essen
Es ist obligatorisch, auf unserem Tisch Lebensmittel zu haben, die reich an verschiedenen Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Insbesondere wichtig zur Stärkung des Immunsystems sind Vitamin C, E, Zink und Selen. Wir können sie bekommen, indem wir bunte Salate und frisches Gemüse konsumieren.
Auch Lebensmittel mit Probiotika sind sehr wichtig. Probiotika unterstützen die Arbeit der Darmbakterien, die eine wichtige Rolle spielen Aufrechterhaltung eines starken Immunsystems. Studien zeigen, dass sie Erkältungen deutlich verkürzen und die Schwere der Symptome reduzieren.
Außergewöhnlich fermentierte Lebensmittel sind auch nützlich - Joghurt, Kefir und Sauerkraut. Sie sorgen für den Ausgleich der Darmflora und stärken das Darm-Immunsystem.
Proteinaufnahme
Proteine sind die Grundbausteine in den Strukturen vieler Immunzellen. Ihre Rolle in unserer Ernährung ist von entscheidender Bedeutung, da sie dem menschlichen Körper helfen, sich zu erneuern, zu wachsen und sich zu entwickeln. Die besten Proteinquellen sind Fleisch, Eier, Hülsenfrüchte.
Genug Vitamin D
Vitamin D ist extrem wichtig für ein starkes Immunsystem. Dank der Sonnenstrahlen wird unser Körper damit aufgeladen. Experten empfehlen mittags mindestens 15 Minuten Sonneneinstrahlung. Unter den aktuellen Bedingungen und aufgrund der Empfehlungen, unsere Häuser nicht zu verlassen, können wir auf diesem Weg jedoch nicht genug vom Sonnenvitamin bekommen. Ausnahmen sind diejenigen, die Höfe oder Außenterrassen haben. Daher ist es wünschenswert, Vitamin D3 in Form einer Ergänzung einzunehmen oder über die Nahrung aufzunehmen – essen Sie mehr Pilze, Soja- und Mandelmilch, Tofu, Haferflocken, Eier, Milch, Joghurt, Lachs, Thunfisch, Sardinen, Joghurt sowie Orangensaft.
Knoblauch, Zwiebeln und Gewürze
Fügen Sie beim Kochen so nützlich Knoblauch, Zwiebeln, Kräuter und Gewürze wie Rosmarin, Thymian und Salbei hinzu. Sie haben antivirale, antimykotische und entzündungshemmende Eigenschaften und helfen, Infektionen zu bekämpfen, indem sie das Immunsystem stimulieren.
Begrenzen Sie Pasta und Süßwaren
Produkte wie Brot, Nudeln, Kekse, Kuchen und andere süße Versuchungen werden von Millionen von Menschen geliebt, aber sie sind kalorienreich und extrem nährstoffarm. Sie verursachen Entzündungen im Körper und schädigen die Darmgesundheit, indem sie unerwünschte Bakterien und Enzyme im Darm nähren, die Stämme unterdrücken, die das Immunsystem unterstützen.
Der unkontrollierte Verzehr ungesunder Lebensmittel erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Hypercholesterinämie, Hyperglykämie, Bluthochdruck, Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit erheblich.
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