2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Direktlieferungsverordnung sieht Änderungen vor, die es den Landwirten ermöglichen, die von ihnen produzierten Milchprodukte auf den Markt zu bringen.
Bislang hat die EG den Verkauf solcher Waren außerhalb registrierter Verkaufsstellen, wie beispielsweise Läden, verboten.
Sobald die Änderungen genehmigt sind, werden sie innerhalb von Tagen im Staatsanzeiger veröffentlicht.
Die Voraussetzung an die Landwirte, Milchprodukte außerhalb der Geschäfte verkaufen zu können, soll mit mobilen Kühlvitrinen versehen werden.
Landwirte müssen sich als mobile Händler registrieren. Die Kühlvitrinen, in denen die Milchprodukte gelagert werden, werden als Anhänger an ein Auto angehängt.
Stoilko Apostolov, Geschäftsführer der Bioselena-Stiftung für biologischen Landbau, erklärte, dass die neu eingeführten Änderungen nur Büffel-, Schaf- und Ziegenmilch betreffen, die vor der Verarbeitung pasteurisiert werden müssen.
Laut Apostolov werden die neuen Änderungen fast 30 landwirtschaftlichen Betrieben im Land helfen, die hochwertige Milchprodukte produzieren und verkaufen.
Die Idee ist, Bauernmärkte in Sofia, Montana, Trojan und Karlovo zu organisieren.
Im Rahmen dieses Projekts sind in der Schweiz 550 Käsesorten registriert.
Nach den geltenden Vorschriften durften landwirtschaftliche Betriebe ihre Produkte nur in dem Gebiet, in dem sie tätig waren, direkt verkaufen. Die Änderungen der Verordnung ermöglichen es ihnen, ihre Waren auch im angrenzenden Gebiet anzubieten.
Gleichzeitig vernichtete die Food Safety Agency mehr als 40 Tonnen Gemüse, das wegen der Verwendung von Pestiziden und anderen verbotenen Substanzen gefährlich war.
Die meisten zerstörten Gemüse wurden aus der Türkei importiert. Experten fügen hinzu, dass auch bulgarische Produzenten den Einsatz von Pestiziden missbrauchen.
Nach den Kontrollen wird die Kontrolle an den Grenzkontrollen verstärkt und die Produktion kann vor Ort im Labor getestet werden.
Die BFSA sagt, dass Paprika und Gurken das riskanteste Gemüse auf dem heimischen Markt waren, und das schädlichste waren Gemüseschalen.
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