2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Sprossen sind eine nützliche und frische Ergänzung zu verschiedenen Arten von Gerichten. Sie können sie bedenkenlos zu Gemüsesalaten, Obstsalaten, Portionen Müsli oder Gemüse- oder Fleischgerichten hinzufügen - sie erfrischen den Geschmack der Speisen und laden Sie mit Vitaminen und Energie auf.
Kleine, scheinbar unscheinbare Sprossen haben eine magische Wirkung auf den menschlichen Körper - sie helfen Gehirn und Herz, bekämpfen Stress, verbessern den Zustand von Haut und Haaren.
Viele Menschen mögen Sprossen nicht, weil sie sie für geschmacklos halten. An sich sind sie wahrlich nicht die leckersten kulinarischen Versuchungen, aber zu verschiedenen Gerichten sind sie unverzichtbar.
Aus Sprossen mit Honig können Sie einen gesunden Salat zubereiten. 1 geriebene Karotte, 2 Esslöffel Sprossen und 1 Esslöffel Honig mischen. Das Ergebnis ist ein toller Salat voller Vitamine und Nährstoffe.
Mit Hilfe von Sprossen, egal was - Weizen, Luzerne oder Linsen, können Sie leckere und gesunde Fleischbällchen zubereiten.
Zutaten: 100 Gramm Sprossen, 1 Zucchini, 1 Esslöffel Kreuzkümmel, eine Prise Ingwerpulver, etwas Vollkornmehl, Salz nach Geschmack, Bratöl. Die Sprossen werden zwei Minuten in etwas Wasser in einer Pfanne gedünstet.
Mahlen und zu den geriebenen Zucchini geben. Mehl und Gewürze hinzufügen. Die Frikadellen von beiden Seiten goldbraun braten.
Mit Sprossen können Sie einen leckeren und gesunden Salat zubereiten. Zutaten: 1 Tasse Sprossen, 1 Orange, eine Prise Ingwerpulver, 1 Teelöffel Honig, 2 Esslöffel Grapefruitsaft.
Sprossen in kleine Stücke schneiden, Honig und Ingwer dazugeben und zwei Minuten mit etwas Wasser ohne zu kochen – bei schwacher Hitze – schmoren. Nach dem Entfernen vom Herd Orangenstücke hinzufügen und mit Grapefruitsaft beträufeln.
Fügen Sie Sprossen zu Ihren Spaghetti oder Nudeln hinzu und Sie werden sehen, wie viel leichter das Gericht wird.
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