2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Bei den massiven Kontrollen der BFSA rund um die Osterfeiertage wurde fast eine Tonne nicht verkaufsfähiges Essen beschlagnahmt. Die am häufigsten beschlagnahmten Waren waren Lammfleischstücke und Lamm.
Während der Kontrollen verboten die Inspektoren der Food Safety Agency den Verkauf von 645.414 Kilogramm Lebensmittel, 100 Eier, 2 Liter Bier, 4 Kilogramm Lamm, 24,5 Kilogramm Lammnebenerzeugnisse, 1,8 Kilogramm Lammdärme, 257.724 Kilogramm gefrorene Lammteile und 53 Osterkuchen.
Die größten Verstöße waren mit Lamm. Eier und Osterkuchen werden traditionell auch dieses Jahr zu Ostern von der BFSA ins Visier genommen. Einige von ihnen wurden wegen unklarer Herkunft und fehlender Kennzeichnung vom Markt genommen.
Die Osterinspektionen begannen am 30. März und dauerten bis zum 13. April. 3861 Standorte im ganzen Land wurden inspiziert.
Der häufigste Verstoß, den Händler begangen haben, war das Anbieten abgelaufener Lebensmittel. Unsachgemäße Lebensmittelkennzeichnung, Verkauf von Fleisch und Milch an nicht regulierten Orten und fehlende Dokumente zur Herkunft von Lebensmitteln wurden ebenfalls festgestellt.
Und um diese Feiertage herum fanden sich Händler, die ihre Waren an Standorten anboten, die nicht nach dem Lebensmittelgesetz registriert sind.
Allein aus dem Schlachthof in Targovishte wurden 30 Lämmer beschlagnahmt, die ohne die erforderliche Kennzeichnung zum Verkauf bestimmt waren. Die Lämmer wurden unter der strengen Kontrolle einer Kommission von BFSA-Inspektoren zur hygienischen Schlachtung geschickt.
Proben des Fleisches zeigten jedoch, dass es zum Verzehr geeignet und nicht gesundheitsgefährdend war. Das Lamm wurde an Heime für sozial Benachteiligte gespendet.
Während der Osterinspektionen wurden insgesamt 202 Verschreibungen ausgestellt, 50 Taten wegen festgestellter Ordnungswidrigkeiten begangen und 2 kommerzielle Sites vorübergehend gesperrt. Lebensmittelketten, kleine Geschäfte und Restaurants wurden inspiziert.
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