Ideen Für Ein Schnelles Mittagessen Mit Reis

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Video: Ideen Für Ein Schnelles Mittagessen Mit Reis

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Video: 3 Schnelle Pfannengerichte in unter 15min 2024, September
Ideen Für Ein Schnelles Mittagessen Mit Reis
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Anonim

Reis ist eines der nahrhaftesten Lebensmittel, weshalb er sich besonders gut zum Kochen mittags eignet. Für die Zubereitung gibt es unzählige Rezepte, aber wenn Sie unter Zeitdruck stehen und gleichzeitig kein weiteres Halbfertigprodukt essen möchten, ist es gut zu lernen, wie Sie ein schnelles Mittagessen mit Reis zubereiten, das Sie nicht mitnehmen wird mehr als 30 Minuten.

Deshalb bieten wir Ihnen 3 köstliche Rezepte an, die wirklich in 30 Minuten zubereitet werden können, ohne die Zeit zu berücksichtigen, die Sie zum Waschen von Reis und anderen Produkten benötigen:

Suppenbällchen mit Reis

Notwendige Produkte: 250 g vorgewürztes Hackfleisch, 1 Karotte, 1 Scheibe Sellerie, 1 Zwiebel, 4 EL. Reis, Salz, Bohnenkraut und Pfeffer nach Geschmack.

Zubereitungsart: Das Gemüse fein hacken und in kochendem Salzwasser aufkochen. Aus dem Hackfleisch formen wir kleine Bällchen, die wir in die Brühe geben. Nach ca. 10 Minuten den Reis dazugeben, wenn alle Produkte fertig sind, Bohnenkraut, schwarzen Pfeffer und ggf. mehr Salz hinzufügen. Sie können die Suppe mit geschlagenen Eiern und Joghurt aufbauen.

Eintopf mit Reis und Lauch

Ideen für ein schnelles Mittagessen mit Reis
Ideen für ein schnelles Mittagessen mit Reis

Foto: VILI-Violeta Mateva

Notwendige Produkte: 100 g Reis, ein paar Stangen Lauch, 1 kleines Glas Dosentomaten, 5 Esslöffel Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Zubereitungsart: Der Lauch wird gewaschen und in Kreise geschnitten. Zusammen mit vorgewaschenem und abgetropftem Reis anbraten. Fügen Sie die gemahlenen Tomaten und etwas Wasser hinzu, um einen nicht sehr dicken Eintopf zu machen. Sobald der Reis weich ist, mit Salz und Pfeffer würzen.

Reis mit Tiefkühlgemüse

Ideen für ein schnelles Mittagessen mit Reis
Ideen für ein schnelles Mittagessen mit Reis

Foto: Biliana Vladova

Notwendige Produkte: 1 TL Reis, 1 Zwiebel. 1/2 Päckchen Mischung aus Tiefkühlgemüse nach Wahl (Karotten, Blumenkohl, Brokkoli, Mais, Paprika usw.), 1 Würfel Gemüse- oder Hühnerbrühe, 3 EL Olivenöl, Salz, Oregano oder Petersilie und schwarzer Pfeffer schmecken.

Zubereitungsart: Fein gehackte Zwiebeln und vorgewaschener und abgetropfter Reis werden in Fett gebraten und mit 2 Teelöffel Wasser verdünnter Brühe versetzt.

Gießen Sie das Gemüse. Kurz vor dem Einweichen mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren mit fein gehackter Petersilie oder Oregano servieren.

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