2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Kohl wächst am besten in kalten Klimazonen und ist frostbeständig. Sie sind am häufigsten nach September auf dem Markt erhältlich.
100 Gramm Kohl enthalten 33 Kalorien, Vitamin C, B-Vitamine, Kalzium, Phosphor und Kalium.
Der regelmäßige Verzehr von Kohl schützt den Körper vor Krebs, Herzinfarkt und Arthritis, bekämpft Entzündungen.
Laut einer Studie reduziert Saft aus Kohl, Karotten und Sellerie Bauchschmerzen. Es hat auch Eigenschaften zur [Verschönerung der Haut].
Kohl wird oft in der Küche verwendet, um verschiedene Gerichte zuzubereiten. Er ist sehr lecker, wenn er mit schwarzem Pfeffer, Paprika, Curry, Kreuzkümmel, Zwiebel und Thymian gewürzt wird.
Vorsicht ist geboten, wenn die äußeren Blätter faul oder beschädigt sind, da die äußeren Blätter des Kohls aufgrund des direkten Sonnenlichts am mineralreichsten sind.
Kohl kann eine Woche oder länger in einem kühlen Raum im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Kohl hat eine Reihe von positiven Auswirkungen auf den Körper. Die wichtigste Eigenschaft von Kohl ist, dass es ein starkes Antioxidans ist - es schützt die Gesundheit aller inneren Organe und schützt auch die Haut. Bei regelmäßiger Einnahme hat es durch das darin enthaltene Vitamin C außergewöhnliche Wirkungen auf die Haut.
Der Verzehr von Kohl verlangsamt den Alterungsprozess der Haut. Die Vitamine im Gemüse helfen, die Haut zu reinigen und ihr gesundes Aussehen zu fördern. Vitamin D, das auch in Kohl enthalten ist, trägt zur Gesundheit der Hautzellen bei.
Kohlbrei hilft bei Ekzemen, Schuppenflechte, Hautausschlägen und Insektenstichen. Der Kohl wird durch einen Mixer gegeben und 15 Minuten lang auf die betroffene Hautstelle aufgetragen. Kohl macht die Haut deutlich weicher und glatter.
Auch die darin enthaltenen Vitamine A und E sowie das Kalium im Kohl tragen zu einem gesunden Hautbild bei. Der regelmäßige Verzehr von Kohl schützt vor Akne, da Kohl auch reich an Schwefel ist. Gekochtes Kohlwasser wird verwendet, weil es die Haut erfolgreich von abgestorbenen Zellen befreit.
Kohl schützt auch das Haar. Das Kohlpüree mit etwas Zitronensaft und dem Auftragen auf das Haar verleiht ihm einen natürlichen Glanz und Geschmeidigkeit. Es schützt auch vor Haarausfall, schützt die Gesundheit der Kopfhaut, entfernt Schuppen.
Kohl schützt auch vor Krebs, stärkt das Immunsystem, schützt vor Infektionskrankheiten, reduziert das Risiko der Alzheimer-Krankheit.
Der regelmäßige Verzehr von Kohl schützt das Herz und die Blutgefäße. 1 Glas Kohlsaft täglich für 15 Tage schützt gleichzeitig das Herz-Kreislauf-System und stärkt das Immunsystem.
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