2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Nicht jede berufstätige Frau hat Zeit, sich und ihrer Familie am Abend ein leckeres und frisches Abendessen zuzubereiten. Tatsächlich interessieren sich nur sehr wenige Damen, die sich auf ihre Karriere konzentriert haben, für das Kochen und nehmen sich die Zeit dafür. Oftmals muss man Gäste überraschend begrüßen, und die Frage, was man ihnen zum Essen anbieten soll, lässt einen in Panik geraten.
Es ist jedoch unnötig, denn die Kochkunst hat Rezepte, die buchstäblich mit geschlossenen Augen zubereitet werden können. Wenn Sie ihnen ein wenig Raffinesse, Finesse und Zweige Ihrer Lieblingsgewürze hinzufügen, garantiert Ihnen dies ein perfektes Abendessen, das selbst den launischsten Geschmack befriedigen würde.
Hier sind einige schnelle, einfache und mehr als leckere Rezepte, um den Hunger der Menschen um dich herum nach einem langen Arbeitstag zu stillen. Alle Gerichte sind für 4 Portionen und werden in nicht mehr als 15-20 Minuten zubereitet, ohne dass besondere Kochkünste erforderlich sind.
Kartoffeln mit Speck und Käse
6 mittelgroße Kartoffeln, halbiert, 15-20 Minuten weich kochen. Gut abtropfen lassen, mit den Scheiben nach oben auf einer flachen Pfanne anrichten und 250 g Weichkäse (Camembert, Brie oder andere optional) darauf geben. Backen Sie sie auf einem mittleren Grill für 3-5 Minuten, bis sie goldbraun sind. Mit einer Scheibe Schinken und Gurkenringen servieren.
Englischer Mischmasch
Um dieses aristokratische, aber recht einfache Gericht zuzubereiten, benötigen Sie 800 g gehacktes Gemüse - am besten verwenden Sie eine gefrorene Mischung Ihrer Wahl. Das Gemüse zusammen anbraten 1 EL. Öl 1 TL Kreuzkümmel und 2 TL. Großhandel zerkleinerte Paprika. Gelegentlich umrühren, bis alles weich ist. Eventuell noch übrig gebliebene Räucherwurst, gestriges Fleisch oder was auch immer du hast, kurz zum Gemüse geben. Servieren Sie das Gericht auf einem Bett aus 2 Spiegeleiern.
Spaghetti mit Hühnchen
Eine Packung Spaghetti nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen und mit 2-3 EL bestreuen. Öl. 1 EL erhitzen. Fett in einer Pfanne braten und bei starker Hitze einige Hähnchenbrust (vorher gekocht oder geröstet und in Juliennes geschnitten), 3 Karotten - in dünne Streifen oder Kreise. 2 EL hinzufügen. Honig, 1 EL. Sojasauce und Saft von 2 kleinen Zitronen. Lassen Sie das Gericht 30 Sekunden köcheln und gießen Sie die Spaghetti und 3 EL. gerösteter Sesam. Gut mischen, mit Petersilienblättern bestreuen und servieren.
Schinken- und Gouda-Sandwiches
Wer hat gesagt, dass Sandwiches nicht gut zum Abendessen sind. Faszinieren Sie Ihre Lieben mit einem ganz einfachen Rezept. Sie müssen ein schönes Brot oder Baguette wählen, aus dem Sie gleiche Scheiben schneiden.
Leicht mit Öl einfetten, Prosciutto- und Goudastücke darauf verteilen. Legen Sie zum Abschluss eine Scheibe ganze Pilze, vorzugsweise aus einem Glas. Mit etwas getrocknetem Thymian bestreuen und die Sandwiches backen. Servieren Sie sie mit einem Salat aus Tomaten, Olivenöl und Basilikum.
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