2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Es gibt nichts Besseres, als ein köstliches Barbecue zuzubereiten, um Ihre Freunde zu erfreuen. Diese Art des Kochens ist jedoch ein Schock für unseren Magen und wir haben oft Probleme, nachdem wir viel gegessen haben.
Damit sich Gäste wohlfühlen und zufrieden und zufrieden gehen, müssen Sie die 10 Grundregeln für befolgen sicheres Grillen.
1. Bewahren Sie alle verderblichen Produkte bis zum Servieren im Kühlschrank auf.
2. Alle gefrorenen Fleischstücke müssen gründlich aufgetaut werden, bevor sie auf den Grill gelegt werden. Andernfalls besteht die Gefahr, dass Sie außen versengt und innen roh werden.
3. Waschen Sie sich immer die Hände, bevor Sie mit Lebensmitteln umgehen. Wenn Sie rohes Fleisch oder Fisch anfassen, waschen Sie Ihre Hände, bevor Sie verzehrfertige Lebensmittel anfassen.
Platzieren Sie keine verzehrfertigen Lebensmittel an Orten, die zum Transport von rohem Fleisch oder Fisch verwendet wurden. Vermeiden Sie auch, dieselben Utensilien für rohe und verzehrfertige Lebensmittel zu verwenden.
4. Stellen Sie sicher, dass der Grill heiß genug ist, bevor Sie mit dem Kochen beginnen. Dadurch wird ein gleichmäßiges Backen gewährleistet.
5. Stellen Sie während des Garvorgangs sicher, dass das gesamte Fleisch, insbesondere Hühnchen, Schweinefleisch, Würstchen, Burger und Fisch, vollständig gegart ist, bevor Sie es vom Herd nehmen. Lammsteaks und Steaks erfordern weniger Aufmerksamkeit.
6. Achten Sie auf tropfende Fleisch- und Fischsäfte. Rohprodukte sollten nicht auf die fertigen Produkte tropfen. Verwenden Sie keine übrig gebliebene Marinade als Sauce.
7. Lassen Sie Lebensmittel nicht in direkter Sonneneinstrahlung. Bewahren Sie es an einem schattigen Ort oder drinnen zu Hause auf. Fertiggerichte sollten nicht länger als zwei Stunden draußen bleiben. Reste oft wegwerfen.
8. Wenn Sie nachmittags Essen servieren möchten, bringen Sie Salate, Fleisch und andere verderbliche Lebensmittel in Portionen mit. Fügen Sie keinen Schlaf hinzu.
9. Bewahren Sie das Dessert im Kühlschrank auf, bis der Hauptgang zu Ende ist.
10. Grills können gesundheitsgefährdend sein, lesen Sie daher die Sicherheitshinweise bei der Verwendung.
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