2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Nüsse und Samen sind eingeweicht, da sie Enzyme, Hemmstoffe und Phytinsäure enthalten, die die richtige Aufnahme von Nährstoffen durch den Körper, insbesondere Kupfer, Zink und Kalzium, stören.
Darüber hinaus kann der Verzehr von nicht eingeweichten Nüssen bestimmte Magenbeschwerden wie Blähungen verursachen. Ein weiterer guter Grund, Nüsse einzuweichen, ist, dass sie nach längerer Zeit im Wasser viel schonender für die Zähne sind.
Die Nüsse einweichen im Voraus, da dies überhaupt kein schwieriger Prozess ist. Damit die Dinge jedoch richtig ablaufen, ist es gut, sich einiger Feinheiten bewusst zu sein. In den folgenden Zeilen können Sie sich mit einigen wichtigen Richtlinien vertraut machen unter Nüsse einweichen. Auf diese Weise holen Sie das Beste aus ihnen heraus.
Das Einweichen der Nüsse sollte sein:
• in warmem Wasser durchführen, dem Soda oder Zitronensaft hinzugefügt werden sollte. Dieses Wasser muss mehrmals gewechselt werden und mit dem neuen Wasser wieder Salz und Zitrone hinzugefügt werden;
• die Nüsse einweichen tritt auf, bis er weich ist.
Wusstest du das
• eingeweichte Nüsse kann über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt werden;
• Getreide wird in lauwarmem Wasser eingeweicht, und in das Wasser der Nüsse können Sie Himalayasalz für einen besseren Geschmack geben;
• Um die rohen Nüsse schnell von den Schadstoffen zu befreien, können Sie sie ca. 15 Minuten in Wasser legen.
mandeln - 12 Stunden;
Walnüsse - 8 Stunden;
haselnüsse - 8 Stunden;
Sonnenblumen- und Kürbiskerne - 4 Stunden.
Essen Sie Nüsse immer roh und eingeweicht. Sie sind nützlicher für den Körper.
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