Die Exzentrischen Essgewohnheiten Einiger Einflussreicher Persönlichkeiten

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26

Die Menschheit hatte schon immer eine enge Beziehung zum Essen. Es ist daher nicht verwunderlich, dass einige der bemerkenswertesten einflussreiche Persönlichkeiten in der Geschichte hatten sie oft seltsame Vorstellungen davon, wie und was sie essen sollten.

Zuckerberg isst nur das, was er tötet

Facebook-Gründer Mark Zuckerberg ist dafür bekannt, langjährige Herausforderungen der Kultivierung anzugehen, wie 2009 jeden Tag eine Krawatte zu tragen und 2010 jeden Tag Chinesisch zu lernen. Es war jedoch ein Schock, als 2011 ankündigte Das einzige Fleisch, das ich esse, ist von Tiere, die ich getötet habe. Nachdem er seine Entscheidung auf seiner persönlichen Seite bekannt gegeben hatte, schrieb er: Ich habe gerade ein Schwein und eine Ziege getötet, was bei seinen Anhängern unterschiedliche Reaktionen hervorrief.

Laut einer E-Mail, die Zuckerberg an das Fortune-Magazin geschickt hat, habe ich letztes Jahr angefangen, darüber nachzudenken, als ich zu Hause Schweinebraten hatte. Eine Gruppe von Leuten erzählte mir, dass sie zwar gerne Schweinefleisch essen, aber nicht daran denken wollen, dass das Schwein noch lebt. Das erschien mir unverantwortlich. Ich habe kein Problem mit etwas, das die Leute essen, aber ich denke, sie sollten Verantwortung übernehmen und dankbar sein für das, was sie essen, anstatt zu ignorieren, woher es kommt.

Beethovens Suppe

Ludwig van Beethoven ist für vieles bekannt, aber nur wenige wissen, wie ernst er seine Suppe nahm. Laut einem berühmten Komponisten kann nur eine Hausfrau oder ein Koch mit reinem Herzen eine reine Suppe zubereiten. Beethoven duldete keinen Widerstand, insbesondere von seinem langjährigen Sekretär Anton Schindler. Wenn Beethoven die Suppe für schlecht hielt und Schindler anderer Meinung war, schickte Beethoven ihm eine beleidigende Nachricht: Ich schätze Ihr Urteil über die Suppe nicht, zumindest ist sie schlecht.

Eines von Beethovens Lieblingsgerichten war ein Laib Brot, das er jeden Donnerstag mit 10 großen Eiern zum Einrühren in die Suppe aß. Er untersuchte die Eier und hielt sie ins Licht. Wehe der Haushälterin, wenn sie nicht ganz frisch wären. Sie war immer bereit, wegzulaufen, wie es Beethoven gewohnt war, sie mit Eiern zu bestrafen.

Gerald Fords seltsames Mittagessen

Dies ist eine häufig zitierte merkwürdige Tatsache, dass das tägliche Mittagessen von Präsident Richard Nixon Hüttenkäse mit Ketchup ist. Nach seiner Wahl zum Präsidenten machte sich ein Artikel in Washington darüber lustig, dass elegante Abendessen im Weißen Haus durch Hüttenkäse und Ketchup ersetzt wurden.

Weniger bekannt ist, dass Präsident Gerald Ford auch das seltsame Mittagessen liebt, das er jeden Tag beim Lesen oder Arbeiten zu sich nimmt. Ein Beamter der Air Force enthüllt in dem Buch Inside the White House: Präsident Ford isst A1-Sauce und Ketchup mit Hüttenkäse. Wir hatten immer eine Gemüsebeilage mit Frühlingszwiebeln, Selleriestangen, Radieschen. Wir haben immer Ketchup und A1-Sauce dazu serviert.

Die Ernährung von Nicholas Cage

Nicholas Cage ist für seine Karriere bekannt. Sicher, es gibt genug seltsame Dinge über ihn zu sagen, aber seine Ernährung kann sie schlagen. Er verzehrt nur Tiere, die er für "würdevoll" hält.

Den Grund für seine Wahl erklärt Cage: Tatsächlich wähle ich die Art, wie ich esse, nach der Art und Weise, wie sich die Tiere paaren. Ich bevorzuge Fisch und Vögel. Aber Schweine nicht so sehr. Also ich esse kein Schweinefleisch. Ich esse Fisch und Vögel.

Und obwohl Schweinefleisch seines Geschmacks nicht würdig ist, hat der Schauspieler im Namen der Kunst einige seltsame Dinge gegessen. 1988 zwang der Film Vampire's Kiss Cage, eine lebende Kakerlake zu essen, was sich als ekelhafte Aufgabe herausstellte: Nicht jede Faser in meinem Körper wollte es tun, sagte Cage dem Telegraph. "Aber ich habe es trotzdem getan."

Henry Fords Unkraut

Henry Ford war beim Essen wählerisch - normalerweise hatte er Nüsse oder Rosinen in der Tasche. In seiner Jugend interessierte er sich nicht besonders für Essen. Dies änderte sich, als er anfing, seinen Körper als Maschine und seinen Magen als Kessel wahrzunehmen, den er brauchte, um den richtigen Treibstoff zu liefern.

Das Füttern ist eher praktisch als sinnlich, und Ford experimentiert mit wildem Unkraut als Nahrungsquelle. Seine Lebensmittelexperimente seinen Geschäftspartnern viel Leid zugefügt. Obwohl Ford ein Jahresgehalt von fast 1 Million US-Dollar erhielt, bevorzugte er eine Ernährung mit "Straßengrün", das im Wesentlichen aus essbarem Unkraut bestand. Der Biograf Sidney Olson sagt: Er aß so etwas wie ein Gericht aus geschmorter Klette, gefolgt von einem Sojabrotsandwich voller Milchwurzeln.

Das von Ford gesammelte Unkraut wurde oft leicht gekocht oder gedünstet und dann in Salaten oder Sandwiches verwendet. Die Diät scheint sich jedoch auszuzahlen, denn Henry Ford war selten krank und wurde 83 Jahre alt.

Schwules Huhn von Evo Morales

Der bolivianische Präsident Evo Morales löste 2001 eine Kontroverse aus, als er sagte, dass der Verzehr von Hühnchen mit Hormonspritzen eine der Hauptursachen für Homosexualität sei. Auf dem Weltgipfel zum Klimawandel und den Rechten von Mutter Erde in Cochabamba beeindruckte er die fortschrittliche Öffentlichkeit mit seinen Ansichten. Wenn es ein Huhn ist, ist es mit weiblichen Hormonen aufgeblasen, sagt er. "Und wenn Männer dieses Huhn essen, weichen sie davon ab, Männer zu sein."

Es verbindet auch den Vogelkonsum mit der männlichen Kahlheit. Innerhalb von Stunden breitete sich die Wirkung seiner Kommentare auf die internationalen Medien aus.

Die Regierung Morales reagierte schnell. In einer öffentlichen Erklärung erklärte das Außenministerium, Morales spreche von Sexualität. Vielmehr, sagt er, verändert der Verzehr von Hühnchen mit Hormonen unseren Körper. Diese Ansicht wurde von Wissenschaftlern bestätigt und sogar die Europäische Union hat die Verwendung bestimmter Hormone in Lebensmitteln verboten.

Viele Aktivisten für die Rechte von Homosexuellen waren nicht überzeugt. Der argentinische homosexuelle Präsident Cesar Chigliti sagt: Es ist absurd zu glauben, dass der Verzehr von hormonhaltigem Hühnchen die sexuelle Orientierung einer Person ändern kann. Wenn wir einem Huhn männliche Hormone geben und es von einem Homosexuellen gefressen wird, wird es dann heterosexuell, wenn wir diesen Überlegungen folgen?

Morales hat auch eine langjährige Abneigung gegen ungesundes amerikanisches Essen und beschwerte sich 2013 bei den Vereinten Nationen, dass Fast Food im Westen ein großer Schaden für die Menschheit sei. Er wirft Fast-Food-Unternehmen vor, Krebs zu verursachen und versucht, Quinoa als alternatives und gesundes Lebensmittel wiederzubeleben.

Die Essensfetische von Howard Hughes

Filmmogul, Industrieller und Geschäftsmann Howard Hughes litt an einer Zwangsstörung, die betroffen seine Essgewohnheiten. Er hielt sich an einige bizarre Zubereitungen für das Essen, wie zum Beispiel, dass seine Diener die Griffe von Utensilien in Papier einwickeln ließen. Anschließend wurden sie mit Zellophan versiegelt und in ein zweites Blatt Papier gewickelt. Er berührte nur die abgedeckten Griffe, weil er Angst vor Keimen hatte.

Auch seine Diener mussten die Lebensmittelkisten auf eine bestimmte Weise öffnen. Zuerst hält der Diener die Kiste unter fließendem warmen Wasser. Anschließend entfernt er das Etikett mit einem Pinsel und speziellen Seifen. Anschließend wird die Box eingeweicht, um Staub und Keime zu entfernen. Anschließend wird der Boden auf die gleiche Weise gereinigt. Alle Dellen in der Box sollten ebenfalls mit Seife gereinigt und abgespült werden. Der Diener durfte die Dose während der Verhandlung nicht fallen lassen.

Hughes litt an Verstopfung, weil er sich weigerte, Blattgemüse zu essen. Er genoss eine ordentliche Speisekarte, die er alle paar Monate wechselte. Wenn Sie beispielsweise Erbsen essen, sollten sie die gleiche Größe haben. Wenn eine der Erbsen zu groß war, schickte Hughes sie zurück in die Küche, um sie zu ersetzen. Er hat fast immer alleine gegessen. Laut seinem Küchenchef aß Hughes nicht einmal an Thanksgiving oder Weihnachten mit seiner Frau.

Als er jedoch in seinen späteren Jahren Gefangener wurde, aß er fast ausschließlich Schokoriegel und Milch. Howard Hughes isoliert sich in einem Studio in der Nähe seines Hauses, umgeben von leeren Flaschen und Behältern, mit denen er sich erleichtert, wenn die Natur ruft. Dieser einsame Lebensstil beeinträchtigt seine Gesundheit. Als er schließlich starb, verglichen die Leute den Zustand seines Körpers mit dem eines japanischen Gefangenen.

Hitlers Vegetarismus

Viele Fleischliebhaber erzählen ihren vegetarischen Freunden gerne, dass Adolf Hitler Vegetarier ist, und Vegetarier sind oft anderer Meinung. Die Wahrheit ist differenzierter. Bis Anfang der 1930er Jahre zeigte Hitler eine Vorliebe für bestimmte Fleischprodukte, insbesondere Knödel und Würste. Er soll sich Wagners Theorie angeschlossen haben, dass der Durst nach Fleisch und Blut nie gestillt werden kann und seine Opfer mit wildem Wahnsinn erfüllt, nicht mit Mut.

Allerdings widersetzte er sich dem Fleischkonsum erst, als seine Nichte und mögliche Geliebte Geli Raubal 1931 Selbstmord beging. Dann weigerte er sich, Schinken zum Frühstück zu essen - Es ist wie eine Leiche zu essen! er sagt.

Hitler wandte sich auch vom Fleisch ab, weil er glaubte, es verursache chronische Verstopfung und Blähungen. Er aß sein Gemüse roh oder in Brei. Einige seiner Lieblingsspeisen waren Haferflocken mit Leinöl, Blumenkohl, Hüttenkäse, gekochte Äpfel, Artischocken und Spargel in weißer Soße.

Eine ballaststoffreiche Ernährung hatte jedoch den genau gegenteiligen Effekt bei ihm. Nachdem Hitler einen besonders großen Teller Gemüse gegessen hatte, schrieb sein Arzt Theo Morel einmal in sein Tagebuch, Hitler habe Verstopfung und kolossale Blähungen in einem Ausmaß, das ich selten zuvor gesehen hatte.

Dies liegt natürlich nicht nur an seiner vegetarischen Ernährung, sondern auch an der absurden Medikamenten- und Behandlungsweise seines Arztes, die einen Einlauf mit Kamille und eine starke Dosis Nahrungsergänzungsmittel beinhaltet. Einige dieser Nahrungsergänzungsmittel sind Vitamine, Testosteron, Leberextrakte, Abführmittel, Beruhigungsmittel, Glukose, Opiate und giftige Strychnintabletten.

Mussolinis Milchsucht

Benito Mussolini hatte auch Verdauungsprobleme seltsame Essgewohnheiten, wie seine Weigerung, bei Banketten zu essen. Er glaubte, dass Essen eine Aktivität sei, der man seine ganze Aufmerksamkeit widmen sollte, und dass das Essen in Gegenwart anderer Menschen dazu führen würde, falsch zu essen.

1925 erbrach er in seinem Haus in Rom Blut und musste seine öffentlichen Auftritte um einige Wochen verschieben. Es gab Gerüchte, dass Mussolini als Führer der Nationalfaschistischen Partei ersetzt werden müsste. Die Ärzte diagnostizierten bei ihm ein Magengeschwür und empfahlen eine drastische Ernährungsumstellung, nachdem er eine Operation abgelehnt hatte. Seine neue Ernährung bestand hauptsächlich aus Obst und täglich bis zu 3 Liter Milch. Dies half ihm offensichtlich nicht, denn 1929 bekam er ein weiteres Geschwür.

Nachdem die Alliierten in Italien einmarschiert waren und sich die Nazis in einen deutschen Satellitenstaat namens Republik Salo zurückgezogen hatten, suchte Mussolini die Hilfe eines Arztes namens Dr. Zacharias. Erschrocken über das Aussehen des Patienten sagt der Arzt: Ich stand vor einem ruinierten Mann, der anscheinend eine Schwelle im Grab hat. Mussolini litt an Geschwüren, Anämie, Verstopfung, Schlaflosigkeit und niedrigem Blutdruck. Seine Haut war trocken und unelastisch, und sein Bauch um die Leber war geschwollen.

Zacharias machte dafür die Aufnahme von so viel Milch verantwortlich und reduzierte sie eine Woche lang auf 0,25 Liter pro Tag. Der Arzt beginnt, Mussolini mit kleinen Dosen von Vitaminen und Hormonen zu behandeln, die sich sofort positiv auswirken. Nachdem sich seine Leber wieder normalisiert hatte, bemerkte Mussolini: Ich muss Ihnen sagen, dass ich mich befreit fühle. Ich habe keine Bauchschmerzen mehr und habe keine Angst vor der Nacht.

Der Arzt besteht darauf, dass Mussolini leichtes Gemüse wie Karotten und Kartoffeln isst und Tee ohne Milch trinkt. Obwohl Mussolini Vegetarismus bevorzugt, besteht der Arzt darauf, dass sein Patient kleine Mengen gekochtes Huhn und Fisch isst. Zusammen mit der Injektion der Vitamine B und C erhöhte die neue Diät die Anzahl der roten Blutkörperchen und verbesserte seine Gesundheit. Obwohl Mussolini sich weigerte zu essen, während das italienische Volk hungerte, prahlte Zacharias später damit, Mussolinis Gesundheit wiederhergestellt zu haben.

Gastronomie von Kim Jong Il

Aufgrund der Aussage von Kim Jong Ils ehemaligem Privatkoch Kenji Fujimoto wissen wir viel darüber Essgewohnheiten des ehemaligen nordkoreanischen Tyrannen. Während ein Großteil des Landes hungert, gönnt sich Kim teure und komplexe Speisen und Getränke. Es gibt einen Weinkeller mit über 10.000 Flaschen und eine Bibliothek mit Tausenden von Kochbüchern.

Kim setzt sich für das beste Essen ein und schickt Fujimoto oft auf Auslandsreisen, um Delikatessen zu holen: Iran und Usbekistan für Kaviar, Frankreich für Cognac, Dänemark für Schweinefleisch, Westchina für Trauben, Thailand für Papaya und Mango und Peking für McDonald's. Auch ehemalige nordkoreanische Diplomaten schickten exotische Delikatessen wie Kamelbeine aus den Ländern, in denen sie untergebracht waren.

Kim gründete ein Institut führender Ärzte und Wissenschaftler, um eine Diät zu entwickeln, die seine Langlebigkeit erhöhen würde. Dies gab Anlass zur Sorge, denn die diktatorischen Essgewohnheiten von 158 Zentimetern führten dazu, dass er fast 90 Kilogramm wog. Die Ärzte begannen, jedes Reiskorn von Hand zu überprüfen, um sicherzustellen, dass es perfekt geformt war und keine Risse oder Chips hatte. Kim besteht darauf, dass der Reis auf Holz zubereitet wird, wobei Bäume verwendet werden, die vom Berg Paektu, dem legendären Berg an der Grenze zu China, geschnitten wurden.

Fujimoto offenbart auch die Sushi-Liebe des Diktators. Als Fujimoto (nach einem Reiseverbot ins Ausland) versucht, Nordkorea zu verlassen, tut er dies mit einem listigen Trick. Er zeigt in der neuen Folge der Kochshow Iron Chef das Gericht "Dear Leader", in dem die Geheimzutat Seeigel oder Uni ist.

Er erwähnt, dass der beste Ort, um diese Zutat zu bekommen, von der Insel Rishiri vor der Küste von Hokkaido ist. Kim schickt ihren Koch dorthin, dem es gelingt, auf einem Fischmarkt in Tokio seinen Guides zu entkommen und in der Menge zu verschwinden. Fujimoto kehrte erst nach dem Tod von Kim Jong Il nach Nordkorea zurück.