Wie Bereitet Man Hausgemachte Salate Zu?

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26

Wir alle lieben die salzigen Versuchungen, die wir sowohl vor dem Fernseher essen, unsere Lieblingssendung schauen, als auch einfach verschiedene Cracker, Snacks, naschen können.

Deshalb haben wir uns heute entschlossen, Ihnen etwas Erstaunliches anzubieten einfaches und leckeres Rezept für hausgemachte Salate, damit Sie Ihre Lieben mit etwas Leckerem und Anderem überraschen können.

Wie bereitet man hausgemachte Salate zu?

Notwendige Produkte:

400 g Mehl;

1 Teelöffel Zucker;

1 Teelöffel Trockenhefe;

1 Teelöffel Salz;

30 g weiche Butter;

50 ml Olivenöl;

20 Gramm geriebener Parmesan oder anderer Käse;

200 ml warmes Wasser;

1 Esslöffel frischer Rosmarin;

Meersalz (aber nicht zu grob).

Zubereitungsart:

Ihre erste Aufgabe besteht darin, das Mehl zu sieben, dann Zucker und Trockenhefe hinzuzufügen. In warmes Wasser und Salz und dann Olivenöl geben. Dann in der trockenen Mischung so etwas wie eine Mulde formen und langsam mit der Zugabe der Flüssigkeit beginnen, den Teig für Ihre hausgemachten Saltines kneten.

Sobald der Teig dick genug ist, sollten Sie auch die weiche Butter, den Parmesan und den gelben Rosmarin hinzufügen. Kneten Sie es weiter, bis alle Produkte vollständig vermischt sind, und legen Sie es dann für etwa 1 Stunde in eine Plastiktüte, um es ruhen zu lassen.

Wenn sich der Teig entspannt und tot hat, rollen Sie ihn auf eine Dicke von ca. 2-3 Millimetern aus und bestreuen ihn gut mit Sumach und Meersalz oder anderen Gewürzen Ihrer Wahl. Schneiden Sie es in den Sommer mit einer Breite von etwa einem Zentimeter.

Wenn Sie mit dem Schneiden des gesamten Teigs fertig sind, beginnen Sie, die Streifen zu drehen. Denken Sie daran, dass sie umso knuspriger werden, je dünner sie sind hausgemachte Salate.

Wenn Sie fertig sind, legen Sie sie auf Kochpapier, der Ofen sollte auf 180 Grad vorgeheizt sein. Backe deine knusprige Saltinesbis sie golden werden.

Sie sind das perfekte gesunde Frühstück für jeden Feiertag, auch für Geburtstage. Du kannst sie deinen Kindern auch zur Schule geben, damit du ihnen nicht die salzigen Versuchungen aus dem Laden kaufen musst, die oft schädliche Inhaltsstoffe enthalten.

Seien Sie sicher, dass diese hausgemachte Salate Sie werden sofort zum Liebling Ihrer ganzen Familie, weil sie unglaublich lecker und knusprig sind.

Und wenn Sie es etwas knuspriger und leckerer mögen, dann werfen Sie einen Blick auf unsere Vorschläge für hausgemachte Gurken und hausgemachte Snacks.