2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Zum zweiten Mal in Folge findet vom 23. bis 26. Oktober das Balkan Brandy Festival in der Hauptstadt statt. Auf dem Festival werden mehr als 200 Brandys und Spirituosen präsentiert.
Die Veranstaltung findet im Nationalen Kulturpalast von 12:00 bis 20:00 Uhr statt. Während des Festivals werden sowohl einheimische Brandys als auch ausländische Produkte aus der Türkei, Griechenland, Serbien und Mazedonien präsentiert.
Dies ist die zweite Ausgabe des Balkanfestivals. Im vergangenen Jahr gelang es der Veranstaltung, über 5.000 Besucher und über 30 Unternehmen zu versammeln, die ihre Produktion präsentierten.
Auch in diesem Jahr werden eine Sammlerausstellung, Meisterkurse und Vorträge sowie Cocktails mit traditionellen und nicht-traditionellen Getränken präsentiert.
Im Rahmen des Festivalprogramms wird der Wettbewerb Produkt des Verbrauchers zusammen mit dem Verband der aktiven Verbraucher organisiert, der den Lieblingsschnaps der Kunden bestimmt.
Der Ticketpreis für das Festival beträgt nur 7 Leva und Personen unter 18 Jahren haben keinen Zutritt zur Veranstaltung. Das Ticket beinhaltet einen Besuch der Stände und Verkostungen.
Während des Festivals haben die Besucher die Möglichkeit, Obst-, Trauben- und Anisbrände und andere alkoholreiche Getränke wie serbischen, türkischen Brandy und griechischen Ouzo zu probieren.
Im Rahmen des Balkanfestivals präsentiert Vinprom Svishtov sein neuestes Produkt Brandy, das nach einem alten Svishtov-Rezept hergestellt wird.
Der neue Brandy ist mit Honig und Waldkräutern gewürzt, hat ein einzigartiges Aroma, einen weichen und angenehmen Geschmack, doppelt destilliert und in Eichenfässern gereift.
Neben den bulgarischen Herstellern werden einige der größten Spirituosenhersteller des Balkans am Festival teilnehmen.
Türkischer Brandy wird Krebse genannt und Trauben und Anis werden destilliert. Es unterscheidet sich von Ouzo, Sambuca und Mastix dadurch, dass es keine anderen Kräuter enthält. Krebs wird oft mit Wasser und Eis verdünnt getrunken.
Auch der typische Ouzo Matarelli wird beim Festival präsentiert. Ouzo Matarelli ist der einzige Ouzo, der im Polichitos-Gebiet von Lisvory hergestellt wird, dem Ort, an dem der beste Anis der Welt hergestellt wird.
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