2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Das ist Vegetarier ist eine Person, die kein Fleisch oder Milchprodukte isst, aber Eier und Eiprodukte isst. Diese Art von Vegetarier isst keine Milchprodukte, einschließlich Milch, Käse oder Butter. Das Wort „ovo“kommt vom lateinischen Wort für Ei. Sehr wenige Menschen befolgen eine ovo-vegetarische Ernährung im Vergleich zu einer lacto-ovo-vegetarischen Ernährung, einer veganen Ernährung oder sogar einer lakto-vegetarischen Ernährung.
Ovo-vegetarische Ernährung
Diese vegetarische Ernährung kann alle Früchte, Gemüse, Kürbisse, Hülsenfrüchte, Saaten und Getreide wie Reis, Quinoa und Gerste, Gewürze und frische Kräuter, Eier und Eiprodukte wie Eiweiß, Mayonnaise und einige Backwaren umfassen.
Die Diät würde alle Fleisch- und Tierfleischprodukte sowie tierische Vollmilch und Milchprodukte ausschließen, einschließlich Kuhmilch, Käse, Butter und alle aus diesen Milchprodukten hergestellten Produkte.
Was ist der Unterschied?
Ovo-Vegetarier unterscheiden sich häufiger von Lakto-Ovo-Vegetariern, die auch Milch konsumieren. Sie unterscheiden sich auch von Veganern, die keine tierischen Produkte wie Eier oder Milchprodukte konsumieren. Veganer sind bei der Suche nach Zutaten oft vorsichtig, um sicherzustellen, dass niemand Eier, Fleisch oder Milchprodukte bekommt.
Warum entscheiden sich die Leute für eine solche vegetarische Ernährung?
Du kannst wählen ovo-vegetarische Ernährung aus gesundheitlichen Gründen. Ein häufiger Grund ist, dass Sie Vegetarier sein möchten, aber eine Laktoseintoleranz haben oder allergisch oder empfindlich auf Milchprodukte reagieren.
Es kann schwierig sein, bei einer streng veganen Ernährung genügend Protein zu sich zu nehmen, daher können Sie Eier hinzufügen, um Ihren Proteinbedarf zu decken.
Eiweiß ist eine sehr gesunde Proteinquelle und gleichzeitig kalorienarm und fettfrei. Eigelb enthält zwar Cholesterin und Fett, liefert aber auch viele essentielle fettlösliche Vitamine und Mineralstoffe.
Die ethischen Gründe für die Wahl dieser Diät sind, dass Sie die Lebensbedingungen von Milchkühen ablehnen und daher die Milchwirtschaft nicht unterstützen möchten. In diesem Fall verzehren Sie wahrscheinlich nur Eier von freilaufenden Hühnern.
Lacto-Vegetarier und Ovo-Lacto-Vegetarier haben oft religiöse oder kulturelle Gründe für ihre Ernährungswahl. Veganer haben in der Regel ethische und ökologische Gründe, zusätzlich zu den gesundheitlichen Aspekten, die ihre Lebensmittelauswahl bestimmen.
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