2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Jeder liebt gekühlte Limonade an einem heißen Nachmittag. Aber weiß jemand, wie es zu diesem Getränk kam? Lesen Sie weiter, um die Geschichte Ihres Lieblingsgetränks zu erfahren.
Limonade ist ein erfrischendes Getränk, das von Menschen jeden Alters auf der ganzen Welt genossen wird. Es besteht aus Zitrone, Wasser und Zucker und ist sehr einfach zuzubereiten. In verschiedenen Ländern kann man verschiedene Arten von Limonade genießen. Irgendwo ist es ein kohlensäurehaltiges Getränk, und anderswo wird es aus klarem Wasser hergestellt.
Geschichte der Limonade
Zitronen wurden zuerst in Nordindien, China und Burma gefunden und wurden um 700 in Persien, der arabischen Welt, dem Irak und Ägypten verwendet. Zitrone war die Hauptzutat in verschiedenen Gerichten und Limonade wurde in Ländern hergestellt, in denen es Zitronen gab.
Der erste schriftliche Beweis für die Existenz von Limonade wurde jedoch in den ägyptischen Schriften gefunden, und daher gibt es Grund zu der Annahme, dass Limonade aus Ägypten stammt. Sie sagen, dass die Dorfbewohner dort Wein aus Zitrone, Datteln und Honig tranken.
Andere glauben, dass Limonade erstmals im 16. Jahrhundert in Frankreich entdeckt wurde. In Kairo war Limonade nicht nur ein beliebtes Getränk der Einheimischen, sondern wurde im 13. Jahrhundert auch exportiert.
Heute finden Sie in den Geschäften eine Vielzahl von fertigen Limonadengetränken. Es gibt drei Hauptarten von Limonade, nämlich reine (reine), trübe und kohlensäurehaltige Limonade. Reine Limonade wird aus kohlensäurehaltigem oder klarem Wasser ohne Zuckerzusatz hergestellt.
Es ist ein beliebtes Getränk in europäischen Ländern, aber in letzter Zeit sind auch gesüßte Versionen üblich. Trübe Limonade ist ein traditionelles Getränk in Indien, den Vereinigten Staaten und Kanada und wird aus klarem Wasser, Zitrone und Zucker hergestellt. Kohlensäurehaltige Limonade wird aus Soda hergestellt, wobei sowohl natürliche als auch künstliche Zitronenessenzen verwendet werden.
Pinke Limonade
Eine andere Art von Limonade ist die rosa Limonade, die in den Vereinigten Staaten beliebt ist. Es wird normalerweise aus Rübensaft hergestellt und ist süßer als normale Limonade. Es gibt einige lustige Geschichten über die Entstehung dieser Art von Limonade. Einer von ihnen sagt, dass in der Limonade von Henry Griffith ein paar Tropfen rosa Farbe von den Stiefeln eines Reiters aus dem Zirkus in New Jersey gefallen sind. Da er keine Zeit mehr hatte, wieder Limonade zu machen, wurde diese an Kunden verschenkt und wurde ein großer Hit.
In letzter Zeit gibt es verschiedene Arten von rosa Limonade, die aus natürlichen Säften von Trauben, Kirschen, roten Trauben und Erdbeeren hergestellt wird.
Heute wird Limonade nicht nur als separates Getränk bevorzugt, sondern auch als Zusatz in verschiedenen Cocktails. Kinder in den USA bauen im Sommer Limonadenstände in ihrer Nachbarschaft auf, um Geld zu verdienen.
Traditionelle Rezepte für Limonade
Limonade ist nicht nur lecker, sondern auch ein gesundes und einfach zuzubereitendes Getränk. Die traditionelle Art, Limonade zuzubereiten, ist einfach und dauert weniger als 15 Minuten.
Notwendige Produkte:
• 1 Glas Wasser
• 5 Zitronen
• ¾ Tasse Zucker
• 4 Gläser eiskaltes Wasser
• ½ Tasse frische Minze
• Eiswürfel
Zubereitung: Nehmen Sie 1 Zitrone und pressen Sie ihren Saft in eine kleine Schüssel, dann stellen Sie sie beiseite. Nehmen Sie die anderen beiden Zitronen, schälen Sie sie und geben Sie sie mit Wasser und Zucker in eine Pfanne mit tiefem Boden. Halten Sie die Pfanne bei schwacher Hitze und rühren Sie, bis der Zucker vollständig geschmolzen ist.
Schneiden Sie ein paar Minzblätter in kleine Stücke und geben Sie sie in das Wasser, wenn es zu kochen beginnt. Dann cool. Die restlichen 2 Zitronen in dünne Scheiben schneiden und in eine große Servierkanne geben. Gießen Sie die Zuckermischung durch ein Sieb in die Kanne und fügen Sie den Zitronensaft hinzu, den Sie zuvor beiseite gestellt haben. Kaltes Wasser und Eiswürfel dazugeben und gut vermischen.
Sie können verschiedene Limonadensorten mit verschiedenen Früchten wie Himbeeren, Blaubeeren, Wassermelone, grünem Apfel und mehr probieren. Limonade mit Ingwer, Milch oder verschiedenen Gewürzen lässt sich auch zu Hause zubereiten, ebenso wie Wassermelonenlimonade.
Wassermelonenlimonade
Notwendige Produkte:
• ½ Glas Zitronensaft
• ½ Melone
• 1 Glas Wasser
• ⅓ Tasse Zucker
Zubereitung: Die äußere Schicht der Wassermelone schälen, alle Kerne entfernen und in Stücke schneiden. Die Wassermelonenstücke mit Wasser zu einem feinen Saft zerdrücken. Nehmen Sie einen großen Krug, fügen Sie Zitronensaft und Zucker hinzu und gießen Sie den Wassermelonensaft durch ein Sieb. Gut umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen und mit Eis servieren.
Es ist erstaunlich, wie diese seltsame Kombination aus süß-saurem Geschmack seit Jahrtausenden die Herzen vieler erobert. Auch heute noch trinkt man nach einem anstrengenden Arbeitstag gerne ein Glas gekühlte Limonade.
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