2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Für die Zubereitung der hausgemachten Limonade werden nur reife und gesunde Früchte ausgewählt, da sowohl die Schale als auch das Innere verwendet werden. Das Ansetzwasser muss mineralisch oder vorgefiltert sein.
Falls gewünscht, kann kohlensäurehaltiges Wasser verwendet werden. Zur Geschmacksverbesserung wird Minze oder ein anderes aromatisches Kraut hinzugefügt. Gesüßt wird mit Zucker oder Fruchtsirup.
Die Limonade wird gekühlt und in einem hohen Glas serviert. Es kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, aber es ist nicht wünschenswert, lange zu bleiben, da es sein Aroma und seinen Geschmack verliert.
Limonade kann mit gepresstem Zitronensaft, Wasser, Zucker oder Sirup zubereitet werden. Alles gut vermischen und abkühlen lassen. Die Menge an Zitronensaft und Süßungsmittel hängt von den persönlichen Vorlieben und dem Geschmack ab.
Zum schnellen Abkühlen kann ein Shaker verwendet werden. Gießen Sie die Limonadenzutaten und fügen Sie Eis hinzu. Nach einigen Bewegungen mit dem Shaker wird die Limonade abgekühlt, ohne durch das Eis weiter verdünnt zu werden. In ein Glas gießen, das Eis im Shaker lassen.
Um Limonade aus allen Teilen einer Zitrone zuzubereiten, benötigen Sie 10 Zitronen, Wasser von einem halben bis zwei Liter, Süßungsmittel - etwa 300 Gramm Zucker oder 200 Milliliter Zucker oder Ahornsirup und 1 Zimtstange.
Eine Zitrone schälen, reiben und den Saft auspressen. Gießen Sie das Wasser in einen Topf und wenn es kocht, fügen Sie die Zitronenschale, das Süßungsmittel und den Zimt hinzu.
Alles zehn Minuten kochen und vom Herd nehmen. Abkühlen lassen, dann abseihen. Den ausgepressten Zitronensaft dazugeben und zum vollständigen Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
Um die Limonade zuzubereiten, verwenden Sie frisch gepressten Orangensaft - 500 ml, frischen Grapefruitsaft - 200 ml, 100 ml frisch gepressten Zitronensaft, Zucker oder Zuckersirup - nach Geschmack, Wasser - ca. 1,5 Liter, Orangen- und Grapefruitstücke für Dekoration.
Der Saft aller Früchte wird gemischt, Süßungsmittel hinzugefügt und mit einem Schneebesen oder Mixer geschlagen, bis der Zucker vollständig geschmolzen ist. Gießen Sie das Wasser und kühlen Sie die Limonade ab. In hohen Gläsern mit Zuckerrändern und Fruchtstücken servieren.
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