2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Das Aufwachen am Morgen wird normalerweise von Langeweile, Schläfrigkeit und Reizbarkeit begleitet, insbesondere wenn wir nicht gut schlafen konnten. In den frühen Morgenstunden eilen viele Menschen zur Arbeit.
Normalerweise heben sie ihre Kaffeetassen und verlassen ihre Häuser. Hinzu kommt, dass das Hungergefühl in der Regel morgens abgestumpft ist. Für Frauen ist dies willkommen - ohne Kalorien am Morgen und ohne sich den Magen zu kratzen.
Das Auslassen der ersten Mahlzeit des Tages ist jedoch ein Fehler, den viele Menschen täglich machen, und das Ergebnis kann schlimm sein – von der Gewichtszunahme bis hin zur Entwicklung von Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen. Wenn Sie nicht frühstücken, ist das Gleichgewicht des gesamten Stoffwechsels gestört und die Gehirnaktivität wird verlangsamt.
Lebensmittel, die reich an Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten sind, können dazu führen, dass wir abnehmen statt zunehmen. Und das ist keine Science-Fiction, sondern echte Fakten, die durch mehr als ein oder zwei medizinische Studien belegt sind.
Auch ohne Appetit am Morgen sehnt sich unser Körper nach Eiweiß und Kohlenhydraten, um ihm Kraft und Energie für den kommenden Tag zu geben.
Es ist wichtig, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die unserem Körper keine schnellen, sondern langsame Kohlenhydrate zu sich nehmen, die er mehrere Stunden abbaut, um ihn mit Energie und Vitalität zu füllen. Eine ausgezeichnete Quelle für solche langsamen Kohlenhydrate sind Schwarzbrot, Buchweizen und Getreide ohne Zuckerzusatz.
Laut dem Gastroenterologen Konstantin Spahov wird das übliche Frühstück vieler von uns mit einer Scheibe Butter serviert. Das ist keineswegs schädlich, aber nicht die beste Kombination zum Frühstück, denn morgens braucht es vor allem Eiweiß.
Sie ergänzen perfekt die Dosis komplexer Kohlenhydrate. Am besten isst man morgens Eier, Quark, Käse, Milch- und Fleischprodukte wie Würstchen (Schinken, Speck etc.).
Diese Produkte sollten mit Cerealien kombiniert werden, auch wenn wir morgens nicht besonders hungrig sind. Frühstücksproteine sorgen für ein anhaltendes Sättigungsgefühl und verhindern, dass wir in den nächsten Stunden des Tages zu viel essen.
Wenn ein Mensch lernt, die Hälfte seiner täglichen Kalorien beim Frühstück zu sich zu nehmen, wird er sicherlich abnehmen und sich einer besseren Vitalität erfreuen, sagen Experten.
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