2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Jede Jahreszeit hat ihren eigenen Reiz mit den Gaben der Natur. Der Sommer zeichnet sich durch die größte Vielfalt an Obst und Gemüse aus, aber auch der herannahende Herbst hat einiges zu bieten.
Die kommende Saison ist reich an köstlichen und nützlichen Produkten und wir können ihre heilenden Eigenschaften nutzen. Mal sehen, welche Produkte was bieten. Siehe in den folgenden Zeilen medizinische Eigenschaften von Herbstobst und -gemüse:
Kürbis
Kürbis ist eines der nützlichsten Produkte. Magnesium, Kalium, Calcium, Phosphor und Natrium zählen zu den Top-Angeboten für die Herbstsaison. Unter anderen Substanzen, die Aufmerksamkeit verdienen, sind Vitamine - A, C, Gruppe B, PP. Äußerst wertvoll ist Vitamin K, das in anderen Obst- und Gemüsesorten nicht vorkommt.
Geröstet ist Kürbis nicht nur lecker. Es hat einen geringen Kaloriengehalt und ist daher ein unverzichtbares Produkt bei Diäten zur Gewichtsabnahme.
Ein Apfel
Eines der stärksten Antioxidantien - Flavonoide sind im Apfel enthalten. Daher ist diese Frucht bei Infektionen und Allergien sowie bei herbstlichen Erkältungen eine gute Wahl.
Ingwer
Ingwer ist ein ausgezeichnetes Herbstmittel, weil er eine angenehme Wärme spendet. Hilft bei Erkältungen und baut Stress ab. Ingwertee hat eine belebende Wirkung.
Birne
Die darin enthaltenen Ballaststoffe sind in ausgezeichneter Menge und das macht es sehr nützlich. Die Herbstfrucht es enthält auch viele Energiestoffe. Fructose, Glucose, Zitronen- und Apfelsäure sowie ätherische Öle und Pektin verleihen der Birne ein spezifisches Aroma und Geschmack. Es ist auch reich an Vitamin B. Kalium ist das Mineral mit dem höchsten Gehalt in der Frucht.
Knoblauch
Dies ist die beste natürliche Medizin in unserem Land. Allicin bekämpft alle Arten von Viren und Bakterien. Senkt den Cholesterinspiegel und schützt vor Krebs.
Cranberry
Das beste Mittel gegen Nieren- und Leberinfektionen ist Cranberry. Enthält Antioxidantien, Ballaststoffe und Vitamine, insbesondere Vitamin C.
rote Paprika
Vitamin C in rotem Pfeffer ist in unglaublichen Mengen vorhanden. Bei rohem Verzehr wird das Vitamin zu hundert Prozent aufgenommen, da es bei der Wärmebehandlung verloren geht.
Rote Beete
Das darin enthaltene Betain unterstützt Herz und Leber. Achten Sie auf Ihren Cholesterinspiegel.
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Heimat von Mispel ist Südwestasien. Sie wird seit mehr als drei Jahrtausenden in der Region um das Kaspische Meer und im Nordiran angebaut und um 700 v. Chr. ins antike Griechenland gebracht. Ursprünglich wurden seine Früchte für ihre heilenden Eigenschaften , aber nicht als leckeres Essen.
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Kürbis kommt seit der Antike zu uns, er wird seit mehr als 3000 Jahren angebaut. Die alten Griechen verwendeten einen geschälten Kürbis als Trinkgefäß. Im Laufe der Jahrhunderte, wenn die Menschen mit allem, was sie zur Hand haben, behandelt wurden, hat ihnen der Kürbis immer wieder geholfen.
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