2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Heimat von Mispel ist Südwestasien. Sie wird seit mehr als drei Jahrtausenden in der Region um das Kaspische Meer und im Nordiran angebaut und um 700 v. Chr. ins antike Griechenland gebracht.
Ursprünglich wurden seine Früchte für ihre heilenden Eigenschaften, aber nicht als leckeres Essen. Verwendet wurden Mispelbaumblätter, Rinde, Blüten und Samen. Besonders beliebt wurde die Mispel im Römischen Reich und im Mittelalter, als ihre reifen Früchte gegessen wurden. Es wird angenommen, dass es in unseren Ländern seit der Zeit der Thraker gewachsen ist. Das Gute an dieser Pflanze ist, dass sie selbst bei Temperaturen bis -36 Grad überleben kann.
In der Botanik sind mehr als 40 Mispelarten bekannt, die sich in Größe und Form unterscheiden. Der Geschmack der Früchte ist süß und leicht säuerlich und erinnert an Apfelpüree. Sie reifen im Spätherbst - nach Mitte Oktober bis Ende Dezember. Sie können nicht nur frisch gegessen werden, sondern können auch zur Herstellung von Saft, Marmelade und Marmelade verwendet werden.
Manche Menschen meiden sie sogar wegen ihres unschönen Aussehens, das die Franzosen sogar mit dem Pflanzen von Exkrementen verglichen. Und obwohl sie wahrscheinlich keinen Schönheitswettbewerb gewinnen werden, Mispeln und ihre nützlichen Eigenschaften lohnt sich wirklich.
Was sind die Vorteile von Mispel?
Der Nährwert dieser kleinen Früchte entspricht dem von Äpfeln und Birnen. Sie sind aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts ein ausgezeichnetes natürliches Diuretikum und Abführmittel. Sie stärken den Dickdarm und unterstützen die Verdauung.
Noch unreif Mispelfrucht sie sind voller Gerbstoffe, die die Darmflora desinfizieren. Dennoch wird Mispel am köstlichsten, wenn ihre Früchte weich werden und braun werden. Dann verwandelt sich ihr Inneres in ein weiches Püree, das sich leicht aus der Haut löst.
Mispeln sind auch reich an Pektin, was zu einer Normalisierung des Cholesterinspiegels führt. Daher sind sie geeignete Lebensmittel für Diabetiker. Die Früchte stärken die Wände der Blutgefäße und verbessern das Sehvermögen.
Ebenfalls in Mispeln sind enthalten vier Arten von organischen Säuren - Apfel-, Zitronen- und Weinsäure. Und wenn bei überreifen Früchten die Gärung beginnt, tritt Essigsäure auf.
Warum nennen sie sie die Früchte des Wachstums?
Mispel ist reich an Mineralien wie Eisen, Phosphor, Natrium, Kalzium und Kalium. Es enthält auch eine solide Menge an Vitamin A, B und C. Dank all dessen stabilisiert der Verzehr von mehr dieser Früchte den Eisenspiegel in Ihrem Körper, der für die Produktion von Proteinen und Hämoglobin erforderlich ist.
Es wird als das angesehen Mispeln stimulieren das Zellwachstum und stärken durch Kalzium das Knochensystem und die Zähne. Daher sind sie besonders für Kinder geeignet. Auch für Menschen, die sich von Knochenbrüchen und Gliedmaßenverletzungen erholen.
Nicht zuletzt helfen diese Herbstfrüchte dem Fortpflanzungssystem von Männern und Frauen. Es wird als das angesehen Verzehr von Mispeln reguliert den Menstruationszyklus und hilft gegen die daraus resultierenden Schmerzen. Neben allem anderen erhöhen sie die männliche Fruchtbarkeit und reduzieren das Risiko, an Prostatakrebs zu erkranken.
In der Volksmedizin wird Mispelrinde seit langem zur Behandlung von Malaria sowie Asthma und Bronchitis eingesetzt.
Wenn Sie Zahnfleischbluten haben, können Sie es leicht heilen, indem Sie eine Abkochung aus Mispelblättern zubereiten: Kochen Sie 20 Mispelblätter mit einem halben Liter kochendem Wasser. 12 Minuten wieder auf den Herd stellen, dann die Abkochung durch Gaze abseihen.
Bei Zahnfleischproblemen dreimal täglich 1 Minute lang putzen. Der so zubereitete Tee kann auch getrunken werden - dreimal täglich 1 Schluck.
Wenn Sie Hautprobleme haben, tränken Sie ein Wattestäbchen oder eine Gaze mit der Abkochung und tragen Sie sie täglich auf.
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