2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Reis ist eines der Grundnahrungsmittel der Welt und ein Grundnahrungsmittel in Asien. Etwa 100 g Müsli reichen pro Tag aus, um alle zu sättigen. Reis enthält Stärke, die jedoch vom Magen schnell verarbeitet wird und nicht zu Übergewicht und anderen Problemen führt.
Reis gehört sowohl in der täglichen Ernährung als auch in vielen Diäten zu den bevorzugten Produkten. Es verursacht keine Allergien, da es kein Gluten enthält.
Es gibt zwei Hauptsorten von Reis - weiß und braun. Ihr Kaloriengehalt unterscheidet sich nicht. Braun enthält viel größere Mengen an Ballaststoffen. Dies macht es viel nahrhafter, dh. kleinere Dosen sind erforderlich, um eine Person zu sättigen.
Brauner Reis hat im Allgemeinen viele Vorteile gegenüber weißem Reis. Seine Inhaltsstoffe bestimmen dies. Vor allem das darin enthaltene Selen macht uns nachweislich gesünder. Dieses Element schützt vor Krebs und ist gut für die Schilddrüse.
Ein anderer ist Kalium. Es erleichtert die reibungslose Entfernung von angesammeltem Natrium aus dem Körper. Das Mangan in seiner Zusammensetzung hilft, den Cholesterinspiegel zu senken, die Haut frisch zu halten und Stress abzubauen.
Brauner Reis ist extrem reich an allen B-Vitaminen und enthält auch einen Kohlenhydratkomplex. Ihre Kombination steigert die Produktion des Glückshormons und wirkt als starkes Antidepressivum.
Eine der am meisten geschätzten Eigenschaften von braunem Reis ist die Tatsache, dass er ein starkes Antioxidans ist. Es tötet alle Krankheitserreger ab und verbessert den Gesamtzustand des Körpers. Es wird daher als Schutz vor Erkältungen und Grippe empfohlen.
Experimente haben eindeutig gezeigt, dass der Verzehr von braunem Reis dazu beiträgt, einen stabilen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten.
Das Risiko, an Diabetes zu erkranken, wird bei regelmäßigem Verzehr von Getreide um bis zu 14 % reduziert. Darüber hinaus gehört brauner Reis zu den am meisten geschätzten Lebensmitteln in der Ernährung von Diabetikern.
Brauner Reis soll das Fortpflanzungssystem unterstützen. Es hat auch eine positive Wirkung auf die Nieren.
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