2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Es stellt sich heraus, dass nicht nur die Farbe der Möbel und Wände, sondern auch die Farbe der zubereiteten Speisen unsere Stimmung und Gesundheit beeinflusst. Und ihre Farbpalette kann Wunder wirken.
Richtig ausgewählte Farbnuancen von Speisen, Licht und Atmosphäre verbessern nachweislich den Appetit und die Verdauungsprozesse.
Wissenschaftler aus Polen führten ein Experiment durch. Für das menschliche Auge übliche Lebensmittel wurden durch Beleuchtung in Farben verändert, die in der Natur nicht existierten.
Zum Beispiel ähnelten die Erbsen einem sehr großen roten Kaviar, das Fleisch wurde grau, die Milch wurde lila und die Eier wurden leuchtend rot.
Hungrige mussten das seltsame Essen essen, und fast niemand rührte das Essen an, und diejenigen, die immer noch Angst hatten, es zu probieren, fühlten sich krank.
Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass die Gefäße, in denen das Essen serviert wird, rot, orange oder gelb sein müssen, um Appetit und Verdauung zu verbessern.
Menschen, die abnehmen möchten, sollten in blauen, schwarzen und dunkelroten Gerichten essen und bei schwachem Licht essen. Die Farbe des Essens ist von großer Bedeutung.
Rote Lebensmittel heben beispielsweise die Stimmung und Vitalität. Dies sind Tomaten, Kirschen, Rotwein, rote Paprika, Wassermelone und Fleisch. Sie helfen, Depressionen zu bekämpfen.
Die orange Farbe, in der Kürbis, Karotten, Orangen, Mangos und Aprikosen gefärbt sind, verbessert die Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen.
Die meisten orangefarbenen Lebensmittel enthalten Beta-Carotin, das das Immunsystem stärkt. Gelbe Lebensmittel enthalten neben Orange viel Vitamin C. Honig, Käse, Melone, Eigelb und alle Früchte und Gemüse in Gelbtönen verbessern die Stimmung.
Auberginen und Brombeeren sowie Trauben helfen bei Blähbauch und Bauchschmerzen, verbessern das Sehvermögen und die Immunität. Pflaumen und Blaubeeren helfen gegen Stress.
Grünes Obst und Gemüse enthält die nützlichsten Substanzen - Vitamine B, A, C, K, E, Kalium und Folsäure, Lutein. Grüne Lebensmittel helfen, negative Emotionen loszuwerden, den Blutdruck zu normalisieren und das Sehvermögen zu verbessern.
Weiße Lebensmittel sind nicht für Menschen geeignet, die abnehmen möchten. Gekochter Reis, Kartoffeln, Milch, Spaghetti, Kokos sind reich an Kohlenhydraten. Aber Knoblauch und Zwiebeln bekämpfen eine Reihe von Bakterien und normalisieren unseren Bluthochdruck.
Empfohlen:
Die Farbe Des Essens Beeinflusst Den Appetit
Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum manche Produkte Appetit auslösen und andere nicht? Forscher haben den Grund dafür gefunden: Ob Sie den Drang verspüren, ein Lebensmittel zu essen, hängt nicht nur vom Geschmack ab, den Sie kennen, sondern auch von seiner Farbe.
Das Mischen Von Lebensmitteln Ist Der Schlüssel Zur Gesundheit
Es ist nicht nur wichtig, was und wie viel Sie essen, sondern auch, wie Sie Lebensmittel kombinieren. Denn wie es schlechte gibt, so logischerweise gibt es auch gute Kombinationen. Hier sind einige Lebensmittelkombinationen, die Gesundheit garantieren.
Wie Beeinflusst Die Ernährung Die Herzgesundheit?
Die Lebensmittel, die Sie täglich zu sich nehmen, beeinflussen Ihren Herzzustand. Die richtige Auswahl der Produkte führt zu einem langen und erfüllten Leben und umgekehrt. Wenn Sie nicht darauf achten, was Sie essen, können Sie das Risiko für Herzinfarkt und andere Krankheiten erhöhen.
Ändern Sie Die Farbe Von Rotkohl Mit Essig Oder Backpulver
In Aussehen, chemischer Zusammensetzung und Nährwert kommt Rotkohl dem gewöhnlichen Weißkohl am nächsten. Die charakteristische rot-violette Farbe seiner Blätter ist auf die darin enthaltenen Farbstoffe aus der Gruppe der Anthocyane zurückzuführen.
Mikroplastik In Lebensmitteln Ist Eine Gefahr Für Sie Und Die Gesundheit Ihrer Kinder
Die meisten Menschen verwenden täglich Plastik. Dieses Material ist jedoch in der Regel nicht biologisch abbaubar. Im Laufe der Zeit zerfällt es in kleine Stücke namens Mikroplastik die für die Umwelt schädlich sein können. Darüber hinaus zeigen neuere Studien, dass Mikroplastik in Lebensmitteln, insbesondere in Meeresfrüchten, weit verbreitet ist.
