2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Brombeeren sind nicht nur sehr lecker, sie sind auch sehr nützliche Früchte. Köstliche dunkle Früchte enthalten viele Vitamine.
Brombeeren enthalten viel mehr Vitamin P als Himbeeren. Darüber hinaus enthalten dunkle Früchte die Vitamine K, A und C. Aufgrund dieser Eigenschaften werden Brombeeren seit der Antike als sehr gutes Mittel zur Temperatursenkung verwendet.
Brombeeren werden nicht weniger effektiv als Himbeeren bei der Behandlung von Erkältungen eingesetzt. Die köstliche Frucht enthält organische Säuren wie Salicyl-, Zitronen- und Weinsäure.
Es enthält auch Pektin und Bioflavonoide. All dies macht Brombeeren zu einer großartigen Quelle für Antioxidantien, die dem Körper helfen, freie Radikale loszuwerden und den Alterungsprozess zu verlangsamen sowie die Immunität zu stärken.
Brombeeren enthalten viele nützliche Spurenelemente, darunter Phosphor, Kalium, Kupfer und Magnesium. Daher hilft der Verzehr von Brombeeren, den Zustand des zentralen Nervensystems zu normalisieren.
Dank der enthaltenen nützlichen Substanzen verbessern Brombeeren die Durchblutung, haben eine gute Wirkung auf das Gedächtnis und den Schlaf. Brombeerblätter aktivieren Verdauungsprozesse. Bei Neurose wird empfohlen, Brombeerblättertee zu trinken. Ein Teelöffel trockene Blätter wird mit 200 Milliliter heißem Wasser übergossen und nach 5 Minuten filtriert.
Brombeersaft ist nützlich bei Bronchitis, Halsschmerzen, Grippe sowie Durchfall, Kolitis und einigen gynäkologischen Problemen. Brombeersaft sollte nicht übertrieben werden, wenn Sie an einem empfindlichen Magen oder Gastritis leiden. Konsultieren Sie vor Beginn der Behandlung mit Brombeersaft einen Spezialisten.
Sie können einen leckeren Sirup aus Brombeeren und Zucker zubereiten, der mit Mineralwasser oder kohlensäurehaltigem Wasser verdünnt werden kann und so für ein leckeres und gesundes Getränk sorgt.
Brombeeren zu Obstsalaten hinzufügen, Eis und Desserts damit dekorieren, daraus Fruchtcremes herstellen. Im Sommer ist eine Handvoll Brombeeren mit ein paar Löffeln Eis und Milch vermischt, im Mixer geschlagen und mit Minzblättern dekoriert, ein wahrer Genuss.
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