2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Eine ausgewogene Ernährung ist ein wesentlicher Bestandteil eines gesunden Lebensstils. Es gibt Lebensmittelgruppen, die den Stoffwechsel anregen und dem Körper helfen, Kalorien schneller zu verbrennen.
Einige Gewürze, die wir beim Kochen verwenden, können ebenfalls nützlich sein und den Stoffwechsel beschleunigen. Curcumin, das im Gewürz Kurkuma enthalten ist, regt den Körper an, mehr Fett zu verbrennen. Kurkuma wirkt antioxidativ und schützt das Herz-Kreislauf-System.
Zimt und Ingwer helfen auch dem Verdauungssystem. Aromatischer Zimt reguliert den Stoffwechsel und hemmt die Ablagerung und Produktion von fettigen Energiereserven. Außerdem verlangsamt es die Verdauung, wodurch wir mit viel kleineren Nahrungsportionen zufrieden sein können.
Der duftende und würzige Ingwer hat ernsthafte Popularität erlangt - er wird nicht nur beim Kochen verwendet und kann bei vielen gesundheitlichen Beschwerden helfen.
Es kann leicht für Tee verwendet werden, obwohl sein Geschmack etwas spezifisch ist und nicht jeder mag, aber mit einer Zitronenscheibe ist es vielleicht ein angenehmeres Getränk. Auch beim Cholesterin spielt Ingwer eine wichtige Rolle – das Gewürz kann den HDL-Cholesterinspiegel oder das sog. Cholesterin erhöhen. gutes Cholesterin.
Und wenn es um würzige Gewürze geht, müssen wir die Samen von Senf, Knoblauch und Cayennepfeffer erwähnen, die den Verdauungsprozess unterstützen, indem sie den Stoffwechsel beschleunigen.
Senfkörner helfen schnell Fett zu verbrennen, es ist auch kalorien- und kohlenhydratarm und reich an Ballaststoffen.
Die Schwefelverbindung im Knoblauchextrakt senkt den Körperfett- und Bluttriglyceridspiegel.
Cayennepfeffer reinigt das Verdauungssystem von Giftstoffen, hilft bei der Gewichtsregulierung, senkt den Blutdruck und schützt auch vor Erkältungen, da er das Immunsystem beeinflusst.
Das scharfe Gewürz regt die Durchblutung an und stärkt die Blutgefäße des Herzens, reduziert das Risiko von Blutgerinnseln.
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