Kulinarische Tricks, Die Den Garprozess Verkürzen

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Video: Kulinarische Tricks, Die Den Garprozess Verkürzen

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Video: Restaurant Hallerschloss: So schmeckt der süd´n - die kulinarische Reihe aus der südpunkt-Küche 2024, November
Kulinarische Tricks, Die Den Garprozess Verkürzen
Kulinarische Tricks, Die Den Garprozess Verkürzen
Anonim

Wir alle lieben es, leckeres Essen zu essen, aber wir haben nicht immer Zeit, etwas Appetitliches zuzubereiten. Wenn Sie Zeit in der Küche sparen möchten, dann können Sie verschiedene Tricks anwenden, die Ihnen dabei helfen und Ihre Familie jeden Tag mit köstlichen Versuchungen erfreuen.

Hier die besten und wichtigsten kulinarische Tricks, die den Garprozess verkürzen.

Gekochte Speisen einfrieren

Heute wenden immer mehr Hausfrauen diese Methode an, denn Sie sparen nicht nur Zeit, sondern gehen auch die wertvollen Nährstoffe in der Nahrung nicht verloren. Von Fertiggerichten bis hin zu verschiedenen Brötchen können Sie alles einfrieren.

Machen Sie ein Menü für die Woche

Erstellen Sie eine Liste der Gerichte, die Sie während der Woche kochen werden, und teilen Sie sie in vier Spalten auf: Suppen, Hauptgerichte, Salate und Desserts. Dann verteilen Sie alle Gerichte auf die Wochentage, damit Sie nicht jeden Tag überlegen müssen, was Sie kochen möchten, und nur die Gastgeber wissen, wie lange es dauern kann. Sie können alle notwendigen Produkte auch als solche vorbestellen Sparen Sie zusätzliche Kochzeit.

Koche mehr im Ofen

Hören Sie auf, Ihr Geschirr zu braten, denn diese Art des Garens ist nicht nur schädlich, sondern verlangsamt Sie auch erheblich, da Sie Ihr Essen ständig überwachen müssen. Andererseits spart Ihnen das Garen im Backofen nicht nur Zeit, sondern ist auch viel praktischer.

Kulinarische Tricks
Kulinarische Tricks

Machen Sie Leerzeichen

Du kannst zum Beispiel auch Hackfleisch, Knödel oder Tomatenmark selbst herstellen, die du anschließend einfrieren kannst. So haben Sie beim nächsten Kochen schon fertige Vorbereitungen für Ihre Mahlzeiten und sparen viel Zeit.

Es ist nicht notwendig, weißes Gemüse

Dies ist ein weiterer kulinarischer Trick, der Ihnen hilft, den Garprozess zu verkürzen. So müssen Sie die Kartoffeln oder Karotten zum Beispiel nicht putzen, wenn Sie sie im Ofen backen, aber vergessen Sie nicht, sie vorher sehr gut zu waschen.

Reinigen Sie die Fischschuppen mit einem Löffel

Nicht alle Hausfrauen wissen, dass sie das können, aber andererseits so du wirst dich schneiden erhebliche Fischzubereitung und das Kochen selbst allgemein.

Wenn Sie die Eier kochen, fügen Sie Zitronensaft oder Backpulver hinzu

Dieses einfacher Kochtrick hilft Ihnen, die Eier leichter zu schälen, aber auch etwas schneller zu kochen, was von Bedeutung ist Erleichterung für die Gastgeber.

Das Geschirr während des Kochens einweichen

Obwohl dies nicht gerade ein Kochtrick ist, hilft es Ihnen, das Geschirr schneller und einfacher zu spülen, nachdem Sie alle Lieblingsgerichte für Ihre Familie gekocht haben. Weichen Sie dazu einfach alle Gerichte während des Kochens ein, nicht danach.

Und was sind deine kulinarischen Tricks mit denen Sie verkürzen den Garprozess deutlich?

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