2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Ein weiser Mann hatte gesagt, es gebe kein Heilmittel und kein Gift, es gebe eine Dosis. Das gleiche gilt für Essen. Auch der übermäßige Verzehr von gesunden Lebensmitteln kann Ihrem Körper schaden. Es gibt Lebensmittel, die wegen ihrer außergewöhnlichen positiven Eigenschaften sehr geschätzt werden, doch verschiedene Studien zeigen, dass „Superfoods“nicht immer gut für die Gesundheit sind. In diesem Artikel werden wir Fischen besondere Aufmerksamkeit schenken.
Warum kann Fisch ein gefährliches Lebensmittel sein?
Das Produkt, das am schnellsten verdirbt, ist Fisch, und sein Markt im Land ist klein und schlecht entwickelt. Die Kontrolle über die Qualität der geförderten Produktion, die Überwachung der Lagerstätten und die Anforderungen an die Lagerung sind nicht immer auf dem gleichen Niveau.
Fetter Fisch ist ein zweischneidiges Schwert
Reich an Omega-3-Fettsäuren sind Lachs, Makrele und Sardinen. Sie schützen vor Herzkrankheiten und ernähren das Gehirn. Darüber hinaus enthalten sie sowohl Vitamin A als auch Vitamin D. Fettiger Fisch gehört zu den wenigen Lebensmitteln, die Vitamin D enthalten. Dieses Vitamin wird normalerweise im Körper unter Sonneneinstrahlung produziert, wodurch der Spiegel des "Glückshormons" - Serotonin - erhöht wird.
Aber Vorsicht, der Verzehr von fettem Fisch kann das Diabetes-Risiko erhöhen. Übertreiben Sie es nicht mit denen der Meeresbewohner, denn Pestizide im Meer, die sich im Fettgewebe anreichern, verringern die Fähigkeit des Körpers, Insulin zu produzieren und können die Entwicklung von Diabetes provozieren.
Eine kürzlich in Kalifornien durchgeführte Tierstudie ergab, dass das Vorhandensein von Toxinen dieser Art im Körper in einem späteren Alter zu Fettleibigkeit führen kann.
Um ruhig und ohne gesundheitliche Probleme zu leben, wird eine Portion von 140 Gramm öligem Fisch empfohlen, nicht mehr als 4 Mal pro Woche. Frauen im gebärfähigen Alter und Kindern wird empfohlen, nicht mehr als 2 Portionen zu sich zu nehmen.
Und bei manchen Krankheiten, wie zum Beispiel Gallenschäden, ist der Verzehr von fettem Fisch strengstens verboten!
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