2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Trinken Sie Saft 15-20 Minuten vor jeder Mahlzeit, um das Essen vollständig aufzunehmen, raten Damen französischen Ernährungswissenschaftlern.
Es bereitet das Verdauungssystem auf die Arbeit vor und regt die Sekretion von Verdauungssäften an.
Frisch gepresste Säfte sind am nützlichsten, aber Dosensäfte haben fast die gleiche Wirkung.
Sie liefern natürliche Vitamine und Mineralstoffe in konzentrierter Form, die vom Körper schnell aufgenommen werden und daher ist es sinnvoll, mehrmals täglich zu trinken.
Es ist kein Zufall, dass das erste Lebensmittel, das der Muttermilch zugesetzt wird, Gemüsesaft ist. Es wird verabreicht, wenn das Baby drei Monate alt ist.
Ab diesem Alter sollten Säfte immer auf dem Tisch stehen, unabhängig von Ihrer Speisekarte.
Karotten-, Tomaten- und Aprikosensäfte sind beispielsweise reich an Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt. Es ist nützlich für das Gewebewachstum, erhöht die Widerstandskraft von Haut und Schleimhäuten und stärkt unsere Sehkraft.
Die meisten Säfte enthalten viel Vitamin C. Am reichsten sind die von Zitronen, Orangen, Heidelbeeren, Äpfeln, Himbeeren und Weintrauben.
Kalium aus Aprikosen, Erdbeeren, Pfirsichen, Pflaumen, Weintrauben und unseren Lieblingskirschen stärkt das Immunsystem.
Diese Säfte werden auch in der medizinischen Ernährung verwendet. Empfohlen bei Herz- und Nierenerkrankungen. Bei Erkältungen und Grippe die Immunität erhöhen.
Bei Erkrankungen des Magens binden tanninreiche Säfte von Himbeeren und Erdbeeren Entzündungsprodukte von der Schleimhautoberfläche und helfen dieser schneller zu heilen.
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