Tahini – Ein Superfood Für Gelenke, Knochen Und Einen Gesunden Magen

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Video: Tahin / Tahina / Tahini (Sesammus/Sesampaste) herstellen 2024, November
Tahini – Ein Superfood Für Gelenke, Knochen Und Einen Gesunden Magen
Tahini – Ein Superfood Für Gelenke, Knochen Und Einen Gesunden Magen
Anonim

Tahini ist eine köstliche Pasta, die viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Für diejenigen unter euch, die es nicht wissen, Tahini, hergestellt aus Sesam, ist super universell und passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Speisen.

Ungeschältes Tahini ist das beliebteste und beste, da es aus ganzen Sesamsamen hergestellt wird. Dadurch bleibt der Nährwert der Samen erhalten. Tahini ist reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Obwohl Sesamfett hoch ist, sind 90% gutes Fett. Diese köstliche Paste ist außerdem reich an Vitamin B1, Eisen, Magnesium, Phosphor, Mangan und Kupfer.

Mit seiner Fülle an wichtigen Vitaminen und anderen Nährstoffen ist Tahini definitiv ein Lebensmittel, das Ihnen große gesundheitliche Vorteile bietet. Wie oben erwähnt, ist Tahini vollgepackt mit Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Diese Fettsäuren stimulieren die Entwicklung von Nervengewebe im Körper, was wiederum zur Verbesserung der Gehirngesundheit beiträgt.

Sie helfen auch, die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit zu verlangsamen. Denken und Gedächtnis verbessern sich, wenn Omega-3 konsumiert wird. Mangan verbessert die Nerven- und Gehirnfunktion. Studien zufolge senken Omega-3-Fettsäuren nicht nur den Cholesterinspiegel im Körper, sondern helfen auch bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die durch Entzündungen verursacht werden.

Tahini
Tahini

Eines der vielen wichtigen Mineralien, die Sie aus Tahini erhalten, ist Kupfer. Es ist bekannt für seine Fähigkeit, Schmerzen zu lindern und Schwellungen zu reduzieren. Es hat entzündungshemmende Eigenschaften, die bei der Behandlung der Symptome der rheumatoiden Arthritis wirksam sind. Es hilft auch, die Atemwege bei Asthmapatienten zu erweitern. Enzyme im Immunsystem helfen Kupfer auch, seine antioxidativen Eigenschaften zu nutzen.

Sesampaste enthält auch Phytonährstoffe, die Leberschäden durch Oxidation verhindern. Auch Asthmatiker können davon profitieren Tahinida sie Magnesium enthalten, das hilft, ihre Symptome zu lindern. Tahini hat vier wichtige Nährstoffe - Eisen, Selen, Zink und Kupfer. Sie bieten einen Großteil der notwendigen Unterstützung für das Immunsystem.

Eisen und Kupfer sind in Enzymen enthalten, die das Immunsystem unterstützen und auch zur Bildung weißer Blutkörperchen beitragen. Zink hilft bei der Entwicklung von weißen Blutkörperchen und hilft ihnen bei ihrer Funktion, Mikroben zu zerstören.

Selen hilft Enzymen, ihre Rolle zu spielen, einschließlich der Produktion von Antioxidantien und Antikörpern, und unterstützt das effiziente Funktionieren des Immunsystems. Mit 1 Esslöffel Tahini erhalten Sie 9-12% der empfohlenen Tagesdosis an Eisen, Selen und Zink.

Dessert mit Tahin
Dessert mit Tahin

Tahini ist ein fantastisches Lebensmittel, das Ihnen viele gesundheitliche Vorteile bietet. Wie Sie gelesen haben, ist es voller Nährstoffe, die verschiedenen Organen und Funktionen des Körpers helfen. Hilft, die Leber zu entgiften, einen gesunden Muskeltonus und eine gesunde Haut zu erhalten und Anämie zu verhindern.

Tahini-Paste ist auch beim Abnehmen von Vorteil, da sie einen hohen Gehalt an alkalischen Mineralien hat, die die Nahrung leichter verdaulich machen. Tahini ist eine einfache, aber wunderbare Möglichkeit, Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen, damit Sie gesund und energiegeladen bleiben.

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