2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Der Hirte der Klosterziegen namens Claudi vom Mount Sable im Jemen bemerkte als erster die erregende Wirkung von Kaffee auf das Nervensystem. Die Ziegen, die tagsüber abgefallene Früchte von Kaffeebüschen verzehrten, schliefen nachts nicht ein und blökten. Die Mönche fragten sich lange, was dies verursachte, stellten jedoch fest, dass nach dem Verzehr dieser Früchte das Bleichen das Ergebnis des Verzehrs von Kaffeefrüchten war.
Diese Sträucher wurden aus der äthiopischen Provinz mit dem Zentrum in Kaffa gebracht. Zu Ehren dieser Provinz hat Kaffa die Pflanze Kaffee genannt, was auf Arabisch stark, aktiv usw. bedeutet. Seitdem wird diskutiert, ob Kaffee nützlich oder schädlich ist.
Im 17. Jahrhundert wurde es von der muslimischen Religion verboten. Ein ähnliches Verbot galt für äthiopische Christen. Nach vielen Debatten darüber, ob Kaffee nützlich oder schädlich sei, kam es zu einem Kompromiss zwischen Muslimen in Mekka – Kaffee wurde zu einem unerwünschten Getränk erklärt.
Das erste Café wurde in der türkischen Hauptstadt eröffnet. Die ersten Cafeterien wurden 1652 in London, 1671 in Marseille und ein Jahr später in Paris eröffnet.
Heutzutage wird denjenigen, die an Bluthochdruck, chronischer Gastritis, Magengeschwüren, Nierensteinen und chronischer Nephritis, Diabetes, Gicht usw. leiden, der Konsum von Kaffee nicht empfohlen.
In neueren Studien wird Kaffee nicht so verleumdet, solange er in Maßen konsumiert und aus Qualitätssorten zubereitet wird.
Jemenitischer Mokko-Kaffee gilt als von höchster Qualität. Auch brasilianischer und kolumbianischer Kaffee haben hervorragende Qualitäten, insbesondere von den Sorten Mole, Red Circle und Rio.
Zu den geringeren Qualitäten gehören liberianischer und kongolesischer Kaffee. Der kongolesische Robusta-Kaffee wird zur Herstellung von Instant-Nescafe verwendet und enthält das meiste Koffein. In Bulgarien ist Robusta-Kaffee leider aufgrund seines niedrigen Preises am weitesten verbreitet.
Empfohlen:
Ist Palmöl Nützlich Oder Schädlich?
Palmöl ist auf der ganzen Welt extrem verbreitet und sein Verbrauch nimmt weiter zu. Allerdings gibt es Streit über die Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Einige argumentieren, dass Palmöl ist nützlich , aber andere weisen auf negative Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System hin.
Phytinsäure – Ist Sie Nützlich Oder Schädlich?
Phytinsäure , auch bekannt als Phytat , ist fester Bestandteil der Schalen der meisten Nüsse, Getreide und Hülsenfrüchte und dient als Hauptspeicher für Phosphor in Samen. Es wird häufig Antinährstoffen zugesetzt, da es die Aufnahme wichtiger Mineralien wie Eisen, Zink und Kalzium stört.
Reissnack – Ist Es Nützlich Oder Schädlich?
Laut Gesundheitsexperten Reissnacks (Reiskekse, Cracker, Reiskuchen) sind nicht so gesund, wie Sie vielleicht denken. Reiskekse stehen bei vielen von uns auf dem Speiseplan, egal ob mit Hummus, Nussbutter, Avocado oder Käse bestrichen.
Melone Während Der Schwangerschaft - Nützlich Oder Schädlich?
Melone ist eine Frucht, die viele B-Vitamine und Vitamin C enthält. Außerdem enthält diese nützliche Frucht auch Eisen und Folsäure, die für den Körper einer schwangeren Frau sehr wichtig sind. Die Einnahme von Folsäure ist besonders während der Schwangerschaft wichtig und für die richtige Entwicklung des Babys sehr wichtig.
Erdbeeren Während Der Schwangerschaft – Nützlich Oder Schädlich?
In dieser wichtigen Lebensphase, der Schwangerschaft, sollte eine Frau weniger vorsichtig sein, sich mehr ausruhen, genug laufen, glücklich sein und natürlich besser essen. Dieses Konzept wird jedoch von vielen unterschiedlich wahrgenommen. In der Schwangerschaft wollen Frauen immer etwas Besonderes.
