Getreide Ist Nützlich Oder Schädlich

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Video: Getreide Ernährung - Getreide gesund oder ungesund? 2024, November
Getreide Ist Nützlich Oder Schädlich
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Anonim

Brustwarzen, insbesondere Vollkornprodukte, sind ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung. Alle Getreidearten sind gute Quellen für komplexe Kohlenhydrate und einige wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Die Bohnen sind von Natur aus fettarm]. All dies macht die Brustwarzen zu einer guten gesunden Wahl. Noch besser ist, dass sie mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, bestimmte Krebsarten und andere Gesundheitsprobleme verbunden sind.

Die gesündesten Getreidesorten sind Vollkornprodukte. Die von Experten empfohlenen Ernährungsrichtlinien besagen, dass mindestens die Hälfte aller Körner, die Sie während Ihrer Diät zu sich nehmen, Vollkorn sein sollte. Wenn es Ihnen wie den meisten geht und Sie nicht genug Vollkornprodukte in Ihrer Ernährung zu sich nehmen, sehen Sie sich an, wie Sie Vollkornprodukte zu einem Teil Ihrer gesunden Ernährung machen können.

Getreidearten

Getreide wird auch Getreide genannt, Getreide und Vollkornprodukte werden für Lebensmittel verwendet. Körner und Vollkornprodukte gibt es in vielen Formen und Größen, von großen Nüssen bis zu kleinen Samen.

Vollkornprodukte sind unraffinierte Getreide. Vollkornprodukte sind bessere Quellen für Ballaststoffe und andere wichtige Nährstoffe wie Selen, Kalium und Magnesium. Vollkornprodukte sind Lebensmittel wie brauner Reis und Popcorn oder Zutaten in Produkten wie Buchweizen oder Vollkornbrot.

Vollkornbrot
Vollkornbrot

Der raffinierte. Raffinieren und Blanchieren sind Verfahren zum Entfernen von Kleie und Sprossen aus Getreide, wonach sie eine feine Textur erhalten und ihre Haltbarkeit verlängern. Der Raffinationsprozess entfernt auch viele Nährstoffe, einschließlich Ballaststoffe. Zu den raffinierten Cerealien gehören Weißmehl, weißer Reis, Weißbrot und mehr. Viele Brote, Cerealien, Kekse, Desserts und Gebäck werden mit raffiniertem Getreide hergestellt.

Angereicherte Körner. Anreicherung bedeutet, dass ein Teil der bei der Verarbeitung verlorenen Nährstoffe wieder zugeführt wird. Einige Körner sind mit Vitaminen angereichert, die verloren gegangen sind, wie B-Vitamine, aber ihre Ballaststoffe nicht verloren haben.

Warum betonen so viele Ernährungsrichtlinien die Bedeutung von Vollkornprodukten? Nun, wie oben erwähnt, zeigt die Forschung, dass Menschen, deren Lebensmittel reich an Vollkornprodukten sind, einen niedrigeren Blutzuckerspiegel, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes haben und dazu neigen, schneller abzunehmen und gesünder zu sein. Wie Sie bereits wissen, beziehen wir uns bei der Nützlichkeit auf Vollkornprodukte, nicht auf raffiniertes Getreide.

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