2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Werte von Milchprodukte laut Analysen der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) weltweit steigen. Auch die Getreidepreise steigen.
Umfragen zufolge ist der Index von Getreide und Ölsaaten, Milch- und Fleischprodukten gegenüber Mai um 1,4 % auf 175,2 Punkte gestiegen und gegenüber Juni 2016 um 7 % höher.
Getreide ist seit letztem Jahr um 4,2% gestiegen, wobei Weizen am teuersten ist. Grund für die Preisauszeichnung sind die schlechten Wetterbedingungen in den USA und die gestiegene Nachfrage.
Auch der Maispreis steigt aufgrund der schlechten Ernte in den letzten Monaten in Südamerika.
Im Vergleich zum Juni letzten Jahres sind die Preise für Milchprodukte um durchschnittlich 8,3% gestiegen, und der Stand des Teilindex nähert sich dem Maximum der letzten 3 Jahre.
Der Butterpreis stieg mit 14,1 % am stärksten, und dieser Trend ist sowohl bei Käse als auch bei Magermilch erkennbar.
Auch die Werte der inländischen Produkte stiegen, wenn auch bescheidener – von Juni 2016 bis Juni 2017 um 1,8 %. Nach Angaben der UN-Agentur steigt vor allem in Europa Geflügelfleisch am stärksten.
Ein Wertrückgang wurde für Zucker gemeldet, der 13,4 % günstiger ist als im Vorjahr. Dies ist ein Rekordrückgang seines Preises seit 16 Monaten, und der Grund ist die starke Ernte in den letzten 13 Monaten, insbesondere in Brasilien.
Auch Pflanzenöle sind weltweit billiger geworden und seit Juni 2016 ist ihr Preis um 3,9% gefallen, wobei die niedrigsten Werte Palm- und Sojaöl verkauft werden.
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