2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Sushi, Pizza und Meeresfrüchte-Risotto gehören zu den beliebtesten Gerichten aus der ganzen Welt. Aber stimmen Sie zu, dass die für die slawischen Länder traditionellen Gerichte den appetitlichsten Spezialitäten in nichts nachstehen. Erinnern Sie sich an einige von ihnen und versuchen Sie, die Familie mit einem slawischen Mittag- oder Abendessen zu überraschen.
1. Pasteten - sie sind ein Teigprodukt, das eine andere Füllung enthält. Sehr oft besteht die Füllung von Pasteten aus Käse, Fleisch, Kartoffeln, Äpfeln oder anderen Früchten. Dieses Gericht ist sehr typisch für die Ukraine und Russland.
2. Burger - es kann als große flache Frikadelle aus Hackfleisch, Zwiebeln, Käse, Pfeffer oder anderen Gewürzen definiert werden. Wenn Sie Serbien, Mazedonien, Slowenien, Bosnien und Kroatien besuchen, werden Sie mit einem Burger verwöhnt.
3. Pastinake - einige würden dieses Gericht mit italienischer Pizza vergleichen, aber tatsächlich ist Pastinake ein typisch mazedonisches Gericht. Es ist so etwas wie ein Kuchen, auf dem Pastrami verteilt wird. Es kann mit einem Ei überflutet werden.
4. Tarator - es gibt sicherlich keinen Bulgaren, der Tarator nicht probiert hat. In der Sommerhitze kühlt und erfrischt die Kombination aus Joghurt, Wasser, Gurken, Dill und Knoblauch. Auf Wunsch kann der Tarator mit Essig und gemahlenen Walnüssen weiter aromatisiert werden. Außer unserem Land essen auch unsere Nachbarn in Mazedonien ein solches Gericht.
5. Bryndzové halušky – die genaue Übersetzung dieser Delikatesse ist nicht ganz klar, aber es ist bekannt, dass sie typisch für die Bewohner der Tschechischen Republik, Polens und der Slowakei ist. Das Gericht besteht aus Salzkartoffeln und Schafskäse. Mit kleinen Speckstücken bestreut servieren.
6. Sarmi - sie sind so charakteristisch für uns wie der Tarator. Sie werden aus eingewickelten Wein- oder Kohlblättern und Reisfüllung hergestellt. Sie können ganz mager sein oder Hackfleisch enthalten.
Sarmi ist ein traditionelles Gericht hauptsächlich für die südslawischen Länder. Wir sollen sie aus der Küche des Osmanischen Reiches übernommen haben.
7. Pasztecik szczeciński - ist ein Teigwarenprodukt, das viele mit Pasteten vergleichen würden. Pasztecik szczeciński enthält eine Füllung, die aus Fleisch besteht. Sie können auch eine vegetarische Version dieses Gerichts sehen.
8. Knödel - sind mit Früchten gefüllte Teigbällchen. Sie sind in der Küche von Bosnien, Serbien, Tschechien, Polen und anderen weit verbreitet.
9. Speck - eine weitere typische kulinarische Versuchung für den bulgarischen Tisch. Dieses Lebensmittel tierischen Ursprungs ist sehr sättigend und kalorienreich. Mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer, Paprika und Bohnenkraut gewürzt servieren. Außer in Bulgarien wird er gerne in der Ukraine, Russland und Weißrussland gegessen.
10. Prekmurje Gibanitsa - kann als Süßwarenprodukt definiert werden, das Ricotta, Walnüsse, Mohn, Rosinen, Äpfel enthält. Sie würden Sie damit verwöhnen, wenn Sie in Slowenien Urlaub machen.
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