2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Der Verdauungstrakt ist eine Art biochemisches Labor, in dem die Prozesse der Verarbeitung und Aufnahme von Nährstoffen sowie der Transport von Abfallstoffen ständig ablaufen. Ein komplexes System funktioniert nicht richtig, wenn spezielle Mikroorganismen, Probiotika, fehlen.
Sie leben ständig im Dick- und Dünndarm und ernähren sich von Saft aus dem Körper. Aber Darmmikroben sind keine Parasiten. Sie gehen eine günstige Symbiose mit dem Menschen ein, unterstützen die Verdauung und den Eiweißabbau, regen die Aufnahme von Milchprodukten an.
Der Rückgang des Niveaus von Probiotika führt zu einer Funktionsstörung des Magen-Darm-Traktes, die zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führt. Glücklicherweise gibt es viele Lebensmittel, die dazu beitragen, eine normale Menge an guten Bakterien zu erhalten.
Um das Wachstum nützlicher Bakterien zu beschleunigen, müssen Sie im Verdauungstrakt eine günstige Umgebung schaffen. Es muss von 5 Stoffgruppen dominiert werden:
Präbiotika
Wenn wir darüber reden Lebensmittel zur Verbesserung der Darmflora, Präbiotika stehen im Vordergrund. Dabei handelt es sich um bestimmte Kohlenhydrate, die nicht im Magen aufgenommen werden, sondern die Vermehrung von körperfreundlichen Mikroben anregen. Die Präbiotika sind: Lactinol, Inulin, Lactulose und Fructooligosaccharide. Sie kommen in Hülle und Fülle in Vollkornprodukten, Honig, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Knoblauch vor. Besonders viele heilende Kohlenhydrate sind in Früchten enthalten: Bananen, Äpfel, Birnen, Mangos, rote Weintrauben und Pflaumen.
Probiotika
Sie enthalten lebende Zellen, Mikroorganismen, sie helfen bei der Wiederherstellung das Gleichgewicht der Darmflora. Fermentierte Milchprodukte werden als Probiotika in der Ernährung verwendet - Joghurt, Kefir, Weichkäse und Hüttenkäse. Ausgezeichnete Quellen für Probiotika sind fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut und Miso.
Isothiocyanate
Die sogenannten Verbindungen von Schwefel und Stickstoff. Diese Substanzen zerstören aktiv Pilze und tragen zum Wachstum einer gesunden Mikroflora bei. Isothiocyanate können aus Brokkoli, Blumenkohl, Erbsen und Bohnen gewonnen werden.
Ingwer
Es ist ein Lebensmittel, das den Darm von pathogenen Mikroben und Pilzen sowie von Schwermetallen und Toxinen reinigen kann. Wirksame Entgifter - essbare Algen, scharfe rote Paprika, Ingwer, Nelken, Knoblauch und Zimt. Durch die Entfernung von Giftstoffen aus Darm und Leber lindern sie Hautausschläge und Fettleibigkeit, lindern Symptome chronischer Müdigkeit und geistiger Schwäche.
Mehrfach ungesättigte Fette
Sie kommen in Walnüssen, Chiasamen, Sesam- und Sonnenblumenkernen, öligem Meeresfisch, Erdnüssen und Olivenöl vor. Die Verwendung dieser Produkte verbessert die Aufnahme von Proteinen und Kohlenhydraten, reduziert Entzündungen durch schädliche Bakterien.
Und noch etwas - eine gesunde Ernährung sollte Fleisch, Geflügel, grünes Gemüse und Wurzelgemüse umfassen. Durch die Füllung des Darms mit Proteinen und Ballaststoffen aktivieren diese Produkte die Prozesse der natürlichen Verdauung und beschleunigen das Wachstum nützlicher Mikroben.
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