2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Mais ist ein Gemüse, das seit Jahrhunderten auf dem Tisch der Menschen steht. Es ist reich an Stärke, Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen, aber es besteht kein Konsens über die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs.
Sehr oft kann Mais den Blutzuckerspiegel im Körper erhöhen. Ganz zu schweigen davon, dass dies eines der am häufigsten gentechnisch veränderten Produkte ist. Es gibt jedoch noch viele weitere Vor- und Nachteile Verzehr von Maisdie wir hier betrachten werden.
Nahrhaftes Essen
Der Maiskonsum ist zufriedenstellend Es braucht vor allem Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe und hält länger satt. Und während ein hoher Stärkegehalt Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen kann, wirkt der Ballaststoffgehalt als Ausgleich. Der Mangel an Gluten macht es für Menschen geeignet, die es vermeiden, es zu konsumieren.
Steigerung des Energieniveaus
Wenn Sie häufig und intensiv trainieren, sollte Mais in Ihrer Ernährung enthalten sein. Die darin enthaltenen komplexen Kohlenhydrate werden langsam vom Körper aufgenommen und geben dir über einen längeren Zeitraum Energie.
Reduziert das Risiko einer Anämie
Mais ist reich an Vitamin B12, Folsäure und Eisen – alles Stoffe, die der Körper braucht, um einer Anämie vorzubeugen. Wenn Sie Ihrem Körper eine ausreichende Menge davon zuführen, bleibt die Produktion von roten Blutkörperchen im normalen Rahmen.
Vision
Mais enthält die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin, die eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung der altersbedingten Makuladegeneration sowie des Grauen Stars spielen. Daher kann der häufige Verzehr von Mais helfen, Ihre Augen gesund zu halten.
Verdauungsprobleme
Aufgrund des Ballaststoffgehalts Mais kann das Risiko verringern von der Entwicklung von Herzerkrankungen und einigen Krebsarten, insbesondere solchen, die mit dem Verdauungstrakt zusammenhängen. Es wurde eine 18-jährige Studie mit fast 50.000 Menschen durchgeführt, die zweimal pro Woche Popcorn konsumierten. Die Ergebnisse zeigen, dass sie ein geringeres Risiko haben, eine Divertikelerkrankung (chronische Dickdarmentzündung) zu entwickeln. Studien laufen.
Während der Schwangerschaft
Mais ist, wie bereits erwähnt, reich an Folsäure. Aus diesem Grund kann es sowohl für Mutter als auch für Kind hilfreich sein. Darüber hinaus enthält es Zeaxanthin und pathogene Säure, die das Risiko von Geburtsfehlern verringern.
Durch den hohen Ballaststoffgehalt wird die Verstopfung reduziert, die bei Schwangeren ein häufiges Problem ist.
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