Was Bedeutet Bio Wirklich?

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Video: Ist Bio wirklich besser? 2024, Dezember
Was Bedeutet Bio Wirklich?
Was Bedeutet Bio Wirklich?
Anonim

Wenn Sie Lebensmittel, Kosmetika und Reinigungsmittel sehen, die als. gekennzeichnet sind organisch, dies gilt nicht nur für das Produkt selbst, sondern auch für den Anbau und die Verarbeitung der Produkte bzw. deren Inhaltsstoffe.

Kurz gesagt - Bio-Produkte und andere Zutaten werden ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden, Klärschlamm, synthetischen Düngemitteln, gentechnisch veränderten Organismen (GVO), Biotechnologie oder ionisierender Strahlung angebaut.

Bis auf wenige Ausnahmen stammen Bio-Fleisch, Eier und Milchprodukte von Tieren, die weder Antibiotika noch Wachstumshormone erhalten.

Obwohl der Begriff natürlich kann auf jedem Produktetikett ohne Überprüfung durch Dritte verwendet werden, das Produkt muss zertifiziert sein, wenn es als gekennzeichnet werden soll biologisch.

Der Fokus liegt auf Landwirten, die nachwachsende Ressourcen nutzen und natürliche Ökosysteme nachahmen, um Boden und Wasser zu schützen und zu erhalten, ohne die Umwelt zu belasten. Auch verarbeitete Bio-Lebensmittel unterliegen strengen Standards, um die Integrität des Bio-Produkts und seiner Zutaten zu erhalten.

Biologischer Anbau
Biologischer Anbau

Einige Beispiele für biologischer Anbau Dazu gehören die Verwendung von Kompost, Mist und Fruchtfolge, um den Boden auf natürliche Weise gesund zu erhalten. Ein gesunder Boden trägt dazu bei, die Pflanzen resistent gegen Krankheiten und Schädlinge zu halten. Ein gängiger Satz, der den ökologischen Landbau charakterisiert, ist, den Boden zu ernähren, nicht die Pflanze.

Die Pflanzen werden normalerweise dem Klima entsprechend angebaut und Biobauern sie bauen oft unterschiedliche Pflanzen an statt einer. Obwohl der ökologische Landbau den Einsatz sehr gefährlicher Chemikalien nicht zulässt, sind einige Pestizide aus natürlichen Quellen für die Herstellung von Lebensmittel aus biologischem Anbau.

Der ökologische Landbau trägt dazu bei, Bodenerosion zu verhindern und schützt die lokale Tierwelt, Bäche und Gewässer anstelle der konventionellen Landwirtschaft, die lokale Ökosysteme mit chemischen Düngemitteln und Pestiziden schädigen kann.

Ökologische (Bio-)Landwirtschaft
Ökologische (Bio-)Landwirtschaft

Es ist wichtig sich das zu merken biologischer Anbau fördert den Tierschutz. Bio-Tiere haben Zugang zur Freiluft und die Lebensbedingungen werden jährlich überprüft. Der Bio-Zertifizierer bewertet die Anzahl der Tiere pro Quadratmeter und Dekar und stellt fest, ob es für die Tiere geeignet ist.

Wie alle Bio-Betriebe unterliegen sie einer überraschenden Prüfung.

Es gibt auch einen Unterschied zwischen Bio- und Freilandtieren.

Wenn ein Tier auf einer kostenlosen Diät ist, bedeutet dies, dass es frei zugänglich ist, aber es gibt keine Zertifizierung durch Dritte und keine Anforderungen an Ernährung, Arztpraxis, Hormone und Antibiotika, da es mit USDA Organic zertifiziert ist.

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