2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums können wir durch den Verzehr der Farben von Gemüse und Obst Krankheiten wie Krebs, Bluthochdruck und Diabetes vorbeugen.
Indem wir den 7 Farben des Regenbogens folgen, können wir unserem Körper gegen verschiedene Krankheiten helfen, die in unserer Zeit weit verbreitet sind.
Durch den Verzehr von Obst und Gemüse der entsprechenden Farbe verbessern wir garantiert unsere Gesundheit und stärken unsere Immunität.
rot
Die Farbe Rot zeigt an, dass Lebensmittel reich an Antioxidantien sind. Rotes Obst und Gemüse sind die größten Helfer bei Maßnahmen zur Krebsprävention.

Dies sind Erdbeeren, Himbeeren, Rüben, rote Äpfel, rote Trauben, rote Paprika, Wassermelonen, Tomaten, Kirschen und andere.
Orange
Die orange Farbe kennzeichnet Lebensmittel, die reich an Beta-Carotin und Vitamin A sind, definiert als das Vitamin für perfektes Sehen. Solche Lebensmittel sind Karotten, Kürbis, Süßkartoffeln, Orangen, Mandarinen und andere.
Gelb
Gelb sind Obst und Gemüse, die reich an Carotinoiden und Lutein sind. Ihr Verzehr ist äußerst wichtig für die Vorbeugung von Krebs.
Solche Lebensmittel sind Zitronen, Mais, Kartoffeln, Melonen und andere.
Grün
Grünes Obst und Gemüse ist reich an Lutein, Zeaxanthin und Antioxidantien, die gut für Knochen, Augen und Zähne sind und auch krebshemmende Eigenschaften haben.

Das sind alle grünen Gemüse, die wir kennen, sowie die Kiwi.
Sohn
Blau sind Lebensmittel, die reich an Flavonoiden sind, die Anthocyane und Phenolverbindungen genannt werden. Es wurde gezeigt, dass diese Verbindungen das Gedächtnis verbessern und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen.
Solche Lebensmittel sind Blaubeeren, Trauben, Auberginen und andere.
Weiß
Lebensmittel, die reich an Allicin und Selen sind, sind weiß. Sie sind gut für das Herz und werden zur Vorbeugung gegen Krebs eingesetzt.
Solche Lebensmittel sind Bananen, Birnen, Blumenkohl, Knoblauch, Pilze und andere.
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